你这个问题是针对于全国范围还是你所在的城市呢?如果是全国范围当然是湖南长沙的剁椒鱼头才最正宗,如果是你所在的城市,抱歉你并没有说你在哪个城市!而且你也没说你的口味,剁椒鱼头根据选料不同出来的口味的主味也不同,有的以咸鲜为主味,有的以鲜辣为主。
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