哪种烤生蚝最好吃？

蒜香烤生蚝很好吃。

1 先把生蚝的外壳刷干净，开壳后用水冲掉内部的杂质，然后用厨房纸把水分吸干，摆放进学厨烤盘里。因为生蚝外壳不规整，摆放的时候会出现东倒西歪的情况，可以把锡纸揉成小团，垫在外壳下做支撑。

2 每个生蚝上放一大勺蒜蓉酱。