第一家在「双东酒店」,这家店本身是必吃榜,但是扬州炒饭感觉很普通。用料也很常见,豌豆、鸡蛋、胡萝卜、玉米等。
排名第二的是「趣园宋城店」的扬州炒饭。他们家的炒饭价格不便宜,68一份,用料明显变好了,有火腿、海参这些高级食材。但是米饭不够有嚼头,整体感觉炒饭不够香。
最好吃的是「7吃8吧阳光餐厅」家的扬州炒饭,同样是68一份,虽然食材和趣园的差不多,但是感觉做法明显上了一个台阶。鸡蛋的蛋丝非常纤细,米饭油润颗粒分明,炒饭有锅气非常香,属于入口越嚼越香、停不下来的类型,让人开了眼界
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