返回首页

榴莲芝士饼热量?

259 2024-10-18 10:39 admin

一、榴莲芝士饼热量?

榴莲芝士饼是一种比较受欢迎的小吃点心,它的口感奶香味浓,外面撒上Oreo碎,内部采用榴莲果肉与芝士混合制作而成,让人一吃难忘,但是要注意榴莲芝士饼的热量问题。根据营养学家的分析,一颗榴莲芝士饼的热量在150~200卡路里之间,这主要源于内部所含的油脂、糖分和淀粉质。虽然风味美味,但不宜过量食用,尤其是需要控制体重或者遵循低卡饮食原则的人士,建议少食或者不食。

二、榴莲芝士饼配方大全?

榴莲芝士饼

食材:面粉200克,纯牛奶110克,黄油15克,盐2克,芝士片100克,榴莲肉400克,鸡蛋黄2个。

做法:

1、把面粉、纯牛奶、黄油、盐倒入面包机中,按和面程序和20分钟。

2、和面时间把榴莲肉压成榴莲泥。

3、和面程序结束,取出来揉成光滑面团,然后用切刀分成两份。

4、把面团用擀面杖擀成厚薄合适的薄片。

5、放入适量的榴莲肉,喜欢多点榴莲肉可以多放,再把芝士片撕成小片铺在榴莲肉上。

6、然后像包子那样捏起来收口,再翻过来用手轻轻压扁。

7、放入带有油纸的烤盘内,刷上一层厚厚的蛋黄液,刷得越厚靠出来越好看

8、把面饼放入烤箱内,200度烤20分钟,烤好230度再烤10分钟,烤好的榴莲饼膨胀起来,表面金黄焦焦的,满屋子都是香喷喷的榴莲味就烤好了。

三、芝士榴莲饼商用配方?

食材(可以按比例调整):榴莲 2块,芝士 125克,面粉 140克,牛奶 90克,黄油(和面用) 15克,黄油(煎饼用) 适量,

做法步骤:

步骤 1,140g面粉倒入90g牛奶,再加15克黄油,搅成絮状;

步骤 2,揉成面团,盖保鲜膜醒20分钟;

步骤 3,榴莲去和,果肉搅成泥;

步骤 4面团擀成圆形的薄饼,厚约1.5毫米;

步骤 5,撒一半芝士碎;抹上全部榴莲,撒另一半芝士,像捏包子一样,封口,按扁,榴莲饼厚度不超过2厘米

步骤 6,锅烧6成热,抹一层黄油,放入榴莲饼,中小火煎制,锅底面煎到金黄时候,表面抹一层黄油,翻面,翻面后盖锅盖,煎到两面金黄即可。

四、榴莲芝士饼摆摊做法?

榴莲 2块,

芝士 125克,

面粉 140克,

牛奶 90克,

黄油(和面用) 15克,

黄油(煎饼用) 适量,

做法步骤

步骤 1,140g面粉倒入90g牛奶,再加15克黄油,搅成絮状;

步骤 2,揉成面团,盖保鲜膜醒20分钟;

步骤 3,榴莲去和,果肉搅成泥;

步骤 4面团擀成圆形的薄饼,厚约1.5毫米;

步骤 5,撒一半芝士碎;抹上全部榴莲,撒另一半芝士,像捏包子一样,封口,按扁,榴莲饼厚度不超过2厘米

步骤 6,锅烧6成热,抹一层黄油,放入榴莲饼,中小火煎制,锅底面煎到金黄时候,表面抹一层黄油,翻面,翻面后盖锅盖,煎到两面金黄即可。

五、芝士榴莲饼面的做法?

1.面粉放入面包桶里加盐和牛奶启动和面程序和成光滑的面团,加玉米油继续揉匀。

2.和好的面团从面包桶取出放入容器中盖保鲜膜松弛20分钟。

3.榴莲肉去核压成泥。

4.准备芝士碎。

5.松弛好的面团分成两份。

6.擀薄放芝士碎。

7.放榴莲肉。

8.最后放上一层芝士碎。

9.像包包子一样包起来收口向下按扁放入烤盘,烤箱提前预热190°烤10分钟。

10.从烤箱取出刷上一层蛋黄液继续烤十分钟。

11.切块可以享用了。

六、抹茶芝士榴莲饼做法?

1.面粉放入面包桶里加盐和牛奶启动和面程序和成光滑的面团,加玉米油继续揉匀。

2.和好的面团从面包桶取出放入容器中盖保鲜膜松弛20分钟。

3.榴莲肉去核压成泥。

4.准备芝士碎。

5.松弛好的面团分成两份。

6.擀薄放芝士碎。

7.放榴莲肉。

8.最后放上一层芝士碎。

9.像包包子一样包起来收口向下按扁放入烤盘,烤箱提前预热190°烤10分钟。

10.从烤箱取出刷上一层蛋黄液继续烤十分钟。

11.切块可以享用了。

七、榴莲芝士饼可以冷冻存放?

 榴莲芝士饼不能冷冻保存,只能冷藏保存。

榴莲芝士饼是一种多层酥皮不断重叠而制成的糕点,榴莲芝士饼如果冷冻保存,会破坏榴莲组织,影响食用口感,所以只能冷藏保存。

八、榴莲芝士饼是科技吗?

榴莲芝士饼是科技!

榴莲芝士饼是火爆网络的一款网红食品,果王榴莲+芝士完美的搭配,再加上爆浆又拉丝,软滑细腻令人榴莲忘返!

食材:

面粉 200克 、牛奶 110克、 黄油 5克 、榴莲300克 、马苏里拉芝士 、芝麻 适量 。

做法:

1.面粉200g加入牛奶110搅拌成絮状,再加入黄油揉均匀 。

2.揉成光滑面团,让它醒20分钟 。

3.榴莲肉压成泥和马苏里拉芝士混合搅拌均匀。

4.醒好后用擀面杖擀成两边薄中间厚的圆皮,不能擀得太薄,太薄的话容易露馅料

九、爆浆芝士榴莲饼做法?

食材

饼皮:面粉120g,酵母2g,温水60g,糖3g,黄油5g,盐1g,鸡蛋液

馅料:安佳马苏里拉芝士150g,榴莲150g

做法:

1,把面粉、酵母、盐、糖、加入盆中,边搅拌边加水,搅拌至絮状,再揉成光滑的面团

2,面团加入黄油,手揉的话,会有些滑滑的,机器揉就比较省心,揉出手套膜即可

3,放到温暖处,发酵至2倍大,大概需要1个来小时左右

4,面团取出, 排气,擀成薄片,铺上榴莲,再撒上芝士,收口收紧

5,把饼翻过来,整理得圆一些,放置一旁,醒发20分钟,刷上蛋液

6,烤箱预热180度,放入烤箱烤25分钟左右

7,看到表面上色金黄,即可拿出切块,一刀爆浆,一口一拉丝!

十、手抓饼榴莲芝士做法?

步骤

1、准备手抓饼一张,从冰箱拿出来然后用勺子挖碎榴莲肉,鸡蛋一个打散备用

2、手抓饼放软之后先抓一大把马苏里拉芝士碎再把榴莲肉都倒上去

3、再抓一把马苏里拉芝士碎

4、然后包起来收口,刷上蛋液,散上黑芝麻点缀一下,进烤箱上下火180度20分钟

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
相关评论
我要评论
用户名: 验证码:点击我更换图片
上一篇:返回栏目