一、德国美食家
提起德国美食，不能不提起德国香肠，德国人喜欢肉食，尤其喜欢吃香肠。他们制作的香肠有1500种以上，许多种类风行世界，像以地名命名的"黑森林火腿"，可以切得跟纸一样薄，味道奇香无比。德国的国菜就是在酸卷心菜上铺满各式香肠，有时用一整只猪后腿代替香肠和火腿，那烧得熟烂的一整只猪腿，德国人可以面不改色地一个人干掉它。德国菜以酸、咸口味为主，调味较为浓重。烹饪方法以烤、焖、串烧、烩为主。蓝格的桌布上摆着一筐面包，客人在等待中可以慢慢享用，德国面包很有咬劲，牙齿好的人才能品尝出味道。德式的汤一般比较浓厚，喜欢把原料打碎在汤里，这大概与当地天寒地冻的气候有关。据说德国人生性比较俭朴，水煮香肠，一锅浓浓的马铃薯豆子汤，加上有名的腌制酸菜和面包，一顿饭便打发了。 此外，德国美食还有著名的德式清豆汤、德式生鱼片、德式烤杂肉、德式肉肠、酸菜、德式苹果酥、煎甜饼等。 一日三餐 德国和中国大部分地区一样，一日三餐。早餐一般在七点，午餐一点，晚餐七点。有的地方午餐和晚餐之间喝午后咖啡，吃蛋糕。 与中国的饮食习惯不同，德国人最讲究、最丰盛的不是午餐、晚餐，而是早餐。在旅馆或政府机构的餐厅，早餐大都是自助形式，有主食、肉类、蔬菜、饮料、水果等，不仅品种丰富，且色香味俱佳。而在普通百姓家，不论其家境穷富，其早餐的内容一般般都大同小异：首先是饮料，包括咖啡、茶、各种果汁、牛奶等，主食为各种面包，以及与面包相配的奶油、干酪和果酱，外加香肠和火腿。德国人吃饭的效率很高，他们可以在短短的10分钟内把这些丰盛的食品搭配完毕并吃完，为其一上午紧张的工作提供能量。 德国的午餐一般多在单位食堂或快餐馆就餐，是名副其实的快餐，如一个由土豆、沙拉生菜和几块肉组成的拼盘，外加一杯饮料。在屑彝ブ鞲竞臀闯赡旰⒆拥募彝ィ绮鸵步霞虻ィ缫豢槭烊狻⑷獗渲蟛撕兔姘蜢琅H馀涿追购蜕耍偌虻サ木拖裰泄拇蚵泵嬉谎萌庵枰獯罄嫣酰购蠛纫槐Х然虺砸桓霰苛堋5鹿思蚧绮筒⒉皇俏耸∏俏私谑∈奔洹nbsp; 德国人的家庭晚餐通常是冷餐，内容是很丰盛的：一盘肉食的拼盘；鲜嫩可口的蔬菜，如小萝卜、西红柿、黄瓜；新鲜的水果，如葡萄、樱桃。有的家庭主妇还摆出各种风味的于酪，主食是面包。晚餐时间比较宽余，一家人围坐在桌前，边吃边聊。 除了一日三餐外，有些德国人习惯在下午四五点钟“加餐”，即喝杯咖啡或茶、吃块蛋糕或几块饼干。中上层家庭喜欢在此时邀请朋友来家里品茗聊天。在这样的聚会上，客人可以品尝到饮誉四海的德国糕点，德国妇女一般都练就一手烤制点心的手艺。不过在当今快节奏的社会生活中，这种午后清闲的享受也只有在周未、假期或休假时才有可能。 大餐菜谱 德国大餐的典型菜谱是： 冷盘：奶油、干酪、鲜鱼或罐头鱼、灌肠制品、火腿、鱼(肉)冻配鬼子姜、鱼或肉拼盘、煮的或烤的家禽、蒜烤猪里脊、红烧肉、煮舌头、沙拉、稀奶油、酸奶、鸡蛋沙拉、半烹鸡蛋。 第一道菜：肉、鱼、蔬菜、米或豆类等做的浓汤，家禽或野味汤，各种肉、米、通心粉和蔬菜等做的清汤，有摊鸡蛋和馅饼的鸡蛋清汤，家常面条鸡汤，肉或鱼做的稠辣汤，农民汤，酸黄瓜汤。 第二道菜：煮的或烤的鱼配土豆和蔬菜 ，焖或烤的牛肉，烤家禽或野禽，肉饼炸猪排，煎薄猪排、鸡肉饼、肉饼或炸肉饼；小香肠和短粗香肠配熬白菜、荷包蛋、摊鸡蛋以及焦烤菜肴。 甜食：新鲜水果和草莓；新鲜水果或罐头水果，煮草莓或果冻、果酸、乳脂果汁冻，加水果汁和甜汁的露酒、布丁、苹果泥，冰淇淋；各色各样的点心。 每个人进餐时，桌上必须备有奶油，午餐一定要以黑咖啡或牛奶咖啡结束。午餐和晚餐则用啤酒。水果凉菜必须是冷的。
二、德国美食排行榜前十名
德国的著名美食有香肠面包、斑鳟鱼片、烤猪肉加酸菜、菊苣核桃仁色拉等。 德国美食： 德国没有统一的“德国菜”，但是有许多地方特色的菜肴，从基尔的西鲱到巴伐利亚的甜芥白香肠。 位列德国厨师明星前三甲的是海因茨·温克勒（Aschau），哈拉德·沃尔发特（Baiersbronn）和迪特·穆勒（Bergisch-Gladbach）。 德国传统菜是白炖猪蹄加酸菜。 德国厨师善于吸收其他外来饮食特色，在博采亚、欧、美众家烹调特色的基础上，也可做也美味可口的佳肴。 德国的啤酒、葡萄酒在全世界享有盛名。 德国香肠有1500多种，其中仅水煮小香就有780多种。
三、德国经典美食
1.小熊橡皮糖
小熊橡皮糖是德国的特色小吃，它是用白砂糖、变性淀粉、葡萄糖浆、柠檬酸、海藻养色剂等原料制作而成，它的外观晶莹剔透，嚼起来十分的有韧劲，是一款又好看又好吃的小吃。
2.宁芬堡陶瓷
宁芬堡陶瓷在德国有着两百多年的历史，它是依据历史模型建造的，制作的技艺十分的精湛，并且还有着极高的历史价值。当然，它的价格不算便宜，但不管是当作家中的摆件还是礼品都是非常好的选择。
3.德国皮具
德国皮具一直是有名的经久耐用，不管是钱包、手提包、还是旅行袋质量都非常的好，并且它们的款式也十分的多样，喜欢包包的人们可以恣意地去选购了。
4.姜饼
姜饼是德国的传统美食，在姜饼的外层还撒着一层甜蜜的糖霜，这样姜饼不仅口感丰富，外形也十分的讨巧。德国人喜欢将姜饼做成爱心的形状，每当到了节假日还会写上祝福语送给朋友们作为装饰品。
5.德国葡萄酒
德国是有名的葡萄种植大国，葡萄酒也成了德国特有的文化韵味，每年的仲夏刚过，德国的各个产酒区就会欢欢喜喜的举办一年一度的“葡萄酒节”，世界各地的人们都会欢聚到此品尝好酒，享受美好的品位生活。
6.双立人厨具
德国制造是出了名的品质好，而双立人厨具开创了摩登厨房的理念，让烹饪成为了一种享受，带给人们无限美好的生产品质。
7.德国啤酒杯
德国的啤酒那是相当的出名的，那么啤酒杯自然也就是非常棒的纪念品了，尤其是在德国柏林很多街边小店都有许多漂亮又极具异域风情的啤酒杯，一定要记得带一个回家哦。
8.德国猪脚
德国猪脚是德国人的传统美食之一，它选用的是脂肪较厚的猪后腿，经过腌制火烤之后配上德国酸菜就可以食用了。德国猪脚的特点在于猪皮脆而不干，吃起来十分的入味，也很有嚼劲，实在让人回味无穷。
9.德国香肠
德国是非常典型的“大口吃肉、大口喝酒”的民族，德国人十分喜欢吃猪肉，他们会将猪肉制成德国香肠，十分的受当地人的欢迎。
10.黑森林火腿
黑森林火腿是只有德国的黑森林才能创造出来的美味，这种火腿是选用黑森林的食材，并且在黑森林制作的。上好的黑森林火腿外黑内红，还未切开时就会散发出一股浓郁的烟熏气息，在切开后则是诱人的暗红色调，当地人喜欢用黑森林火腿搭配黑麦面包一起吃，滋味十分的享受。
四、德国美食图片手绘
德国特产之一：白色的香肠
白色香肠的原产地是巴伐利亚州，据说是，因为师傅出错了，误做了。结果上桌以后大受欢迎，于是就成了地方特产，特别是慕尼黑啤酒节上必食的食品。
德国的特产之二：黑色的面包
德国的黑面包和德国的白香肠一样，是世界上独二无二的，德国特有的食品。德国黑面包的组成90%是黑麦面，所以面包的颜色比较深，因此得到一个黑面包的美名。另外10%是小麦面，而小麦面在黑面包烘烤过程中的主要作用则是粘合黑麦面。
德国的特产之三：黑森林蛋糕
黑森林蛋糕是一种鲜奶蛋糕，20世纪30年代起风行于德国，并逐渐成为全世界最著名和最受欢迎的蛋糕之一。黑森林蛋糕的主要成分有：脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒、黑樱桃和巧克力碎末。
五、德国美食图片大全
德国的著名美食有香肠面包、斑鳟鱼片、烤猪肉加酸菜、菊苣核桃仁色拉等。 德国美食： 德国没有统一的“德国菜”，但是有许多地方特色的菜肴，从基尔的西鲱到巴伐利亚的甜芥白香肠。 位列德国厨师明星前三甲的是海因茨·温克勒（Aschau），哈拉德·沃尔发特（Baiersbronn）和迪特·穆勒（Bergisch-Gladbach）。 德国传统菜是白炖猪蹄加酸菜。 德国厨师善于吸收其他外来饮食特色，在博采亚、欧、美众家烹调特色的基础上，也可做也美味可口的佳肴。 德国的啤酒、葡萄酒在全世界享有盛名。 德国香肠有1500多种，其中仅水煮小香就有780多种。
六、德国美食地图
德国南方的巴登符腾堡州和拜仁州有黑森林和阿尔卑斯山脉，所以饮食上以各种红肉为主——蔬菜炖肉、烤猪肘和猪肉肠都是本帮菜馆子们的看家招牌。每逢秋天狩猎季，山里的小鹿野猪天上的雁啊鸭啊也就被一道道的端上了桌。如果你好奇而英勇，可别忘了尝一尝香肠里的仰望星空，Leberkäse（直译的话是肝奶酪）。
这猪牛肉加上少量肝脏和油脂一起搅碎烤制的巴伐利亚特产香肠，配上酸黄瓜，其实也奇妙的好吃。
七、德国的米其林餐厅
米其林和德国马牌轮胎，相比较还是米其林更好。因为米其林有更好的隔音性和耐磨性，这二点结合的非常的均衡。马牌轮胎主要是偏向静音耐磨度还是比较差的。