一、上海南京路米其林餐厅
上海必吃——不可错过的9条美食
1.云南南路：最老牌的美食街
云南南路美食街位于上海市中心的黄浦区，从地铁站出来之后，顺着金陵东路走便看到云南南路路牌，站在云南路美食街的街口，看到上午的阳光透过红墙白瓦的窗柩照拂在脸上，感觉仿佛回到了六七十年代的老上海。这条路有“步入云南路，口福，口福，淌下口水无数”的美誉。
【美食】阿宝炸猪排、大壶春生煎、阿叔奶茶、小绍兴白斩鸡、金陵盐水鸭、洪长兴羊肉火锅、燕云楼烤鸭、五芳斋粽子、鲜得来排骨年糕、德大西菜社牛排。
【交通】地铁8号线大世界站
2.黄河路：别具风味的海派美食
这里离南京路很近，走去外滩也非常方便，所以来这里吃饭的人也很多。海派二字用在黄河路再合适不过。从南京路拐进，高大密集的餐馆门牌在向你频频招手，入夜森林般的霓虹店招牌把这条小街渲染得五光十色、格外生动。
【美食】国际饭店蝴蝶酥、佳家汤包、大富豪、月星苏州羊肉面馆、粤味馆
【交通】地铁1、2、8号线人民广场
3.淮海路：升级版的老字号回归
阔别12年的老字号西点品牌“老大昌”回来啦！同为老字号的“哈尔滨食品厂”也重新开张。冰糕、西番尼、哈斗、咖喱饺…….这些专属上海老克勒小资生活的招牌美味全部都回来了。升级版的老品牌不仅满载儿时记忆，而且也在结合热门时令与时俱进。快来淮海路寻觅阿拉上海人的“哈根达斯”吧！
【美食】光明邨鲜肉月饼、c、咖喱饺、哈尔滨食品厂蝴蝶酥、沧浪亭辣肉面、红房子西餐、长春食品商店大红肠。
【交通】地铁1号线陕西南路站
4.乍浦路：上海美食街的鼻祖
乍浦路拥有上海第一家发电厂、中国第一家电影院，中国第一所美术专科学校……上世纪80年代中期，乍浦路以美食街的美名享誉上海滩。这里多是一些民营餐馆，以不断翻新的菜式、灵活的价格、优质的服务，开创上海美食风气之先。
【美食】金彪生煎王
【交通】地铁10号线四川北路站
5.南京东路：老字号聚焦一条街
南京东路可能是上海名气最大的一条街，百年前，四大百货公司的相继开业引领了上海人消费观念的大改观。不断聚焦的人气，使得这里成为了上海近代“第一商业街”，并且将人气一直延续至今。多年来，除了老牌百货，不少上海老字号美食店铺也逐渐聚集于此。
【美食】泰康的零卖饼干、新雅的广式点心、燕云楼的片皮鸭、真老大房的熏鱼和鲜肉月饼、沈大成的糕点。
【交通】地铁2号线南京东路站
6.虹泉路：上海欧巴style
因《来自星星的你》而大热起来的新晋美食街。当你站在金汇路虹泉路十字路口，视线所及之处皆是圈圈线线的泡菜文，还以为自己真的在韩国，处处走在韩剧里。
【美食】MANGO SIX的芒果椰奶、喜来稀肉的烧烤、酷选Self cook的韩国年糕火锅、全州河家的韩国料理、酷必香的鸡肉年糕。
【交通】：地铁10号线紫藤路站
7.天钥桥路：资深吃货的根据地
位于徐家汇商圈背后，从美罗城稍稍一拐，就到了天钥桥路。整条路全长不过1000多米，大大小小的餐饮店将这条小路挤得热热闹闹的。年头久的老字号定有自己的独门功夫，新铺子就更加千奇百怪，虚头十足。
【美食】白玉兰餐厅小吃、红房子西点、友联生煎、山林熟食大红肠、查餐厅、蓝蛙、海上阿叔、家在塔拉蒙古特色餐厅、夏朵西餐厅。
【交通】地铁1号线徐家汇站
8.吴江路：美食界里一段神话
吴江路，是上海人气最旺的小吃一条街。来到吴江路上大多是来上海旅游的游客，他们一边逛街购物，一边品尝街道两旁的小吃，缓缓地在人流中前进，感受着热闹的气氛。
【美食】韩国八色烤肉、伊秀寿司、小杨生煎、力士相扑烧肉、牛镇阵火锅交通：地铁2号线南京西路站
【交通】地铁2号线南京西路站
9.昌里路：世博园旁的吃货圣地
去上海浦东世博那一带的朋友，一定要去次昌里路。绝对可以让你从头吃到尾！而且消费也足够平民。自从彭浦夜市被取缔后，这里就是不少人最中意的夜市啦。位于上南路昌里路路口的三钢里，充满浪漫的欧陆风情，最适合吃饱后散散步了。
【美食】光头一郎章鱼小丸子、大王锅贴、蔡记武汉热干面、上南二村香酥鸡、周斌臭豆腐、湛江三仔烧海鲜、7年8班烧烤、印度飞饼。
【交通】地铁8号线成山路站
二、徐汇区米其林餐厅
一、8Otto e Mezzo BOMBANA
8Otto e Mezzo BOMBANA餐厅，是拥有30年以上入厨经验，被冠以白松露指望称号的名厨Bombna先生2012年在上海开设的分店，总店是位于香港中环的同名三星米其林餐厅8Otto e Mezzo BOMBANA餐厅。Bombana先生曾经介绍，餐厅名字是向他最为敬佩的意大利电影大师Federico Fellini 拍摄于1963年的自传电影8 致敬。
8Otto e Mezzo BOMBANA餐厅位于上海外单圆明园路169号，始建于1923年的中国基督教两会旧址协进大楼的6楼，占地450平方米。进入餐厅大堂，首先映入眼帘的是带有19世纪折衷主义建筑风格的玻璃窗木门和铸铁式的楼梯。餐厅内部采取钢铁与石头的组合，在天花板上装饰着随着灯光明暗产生变化的抛光小钢片，地面上摆放着40个座位的方桌、圆桌以及各式桌椅，4个可以俯视黄浦江的独立包厢，贵宾室可根据客人的需求更改变成分别容纳6、10、12、24位客人的空间，也可将整个餐厅改造成为容纳40至80人的宴会厅或者提供100个站立位置的空间。除此以外，餐厅窖藏室可向客人提供世界顶级的火腿以及奶酪。
二、Masion Pourcel雅克红房子西餐厅
Masion Pourcel雅克红房子西餐厅是来自法国的米其林厨师兄弟Jacques Pourcel和Laurent Pourcel于2010年创立。位于上海卢湾区陕西南路35号红房子楼的6、8楼，整个Masion Pourcel雅克红房子由一家西餐厅、一家酒吧、一家雪茄吧以及三间专属的贵宾包厢组成。
Masion在法语中的意思是家，两兄弟在开业前就将 家 这个概念融入到餐厅的设计当中。La Table西餐厅位于整个餐厅的顶层8楼，Pourcel兄弟在设计上舍弃了传统西餐厅一般采用微弱灯光的方式，取而代之的是整个八楼被大面积的落地玻璃包围，充分引进大量的自然光。而位于6楼的酒吧，引入大量的艺术画以及几何图案装饰，配以米黄色和黑色的色调，力求呈现给顾客悠闲舒适的环境。
除此以外，餐厅内的贵宾室连通雪茄吧，客人在享受吸雪茄带来愉悦的同时，还可以欣赏Harcount摄影工作室的经典黑白名人像。
三、马丁餐厅（Restaurant Martin by Martin Berasategui）
马丁餐厅（Restaurant Martin by Martin Berasategui）是由米其林三星名厨、西班牙圣塞巴斯蒂安四大名厨之一的Martin Berasategui所创立，位于上海市衡山路811号徐家汇公园内的一栋3层法式小红楼，上世纪二十年代这里曾是法国百代唱片公司的旧址，上海第一家录音棚就位于此地。
马丁餐厅（Restaurant Martin by Martin Berasategui）号称要做上海最好的西班牙餐厅，餐厅菜单由Martin Berasategui定期来到上海亲自制定，保证上海分店的菜式与西班牙的总店同步。其中最为出名的菜式包括伊比利亚火腿、安康鱼以及羊排。餐厅内采用全包厢的设计，配备6间贵宾包厢以及基本娱乐设施。更为难能可贵的是，餐厅内部基本保留了上世纪二三十年代的建筑风格，整栋红楼的9个壁炉原封不动地保留着。
三、上海南京东路米其林餐厅
米其林2023上海米其林必比登推介餐厅（共有24家）和2023上海米其林入选餐厅（共有64家）。必比登推介餐厅方面有7家新晋餐厅，包括春、何洪记、正斗粥面专家、临湖素食、屋有鲜、小陶面馆和云和面馆（黄浦）。
米其林中国区总裁、首席执行官叶菲现场表示，“今年是上海米其林指南发布的第7年，作为指南在中国内地的第一站，上海见证了米其林指南的寻味之旅。7年来，上海米其林指南榜单持续扩大，我们用更多的推荐餐厅来回应大家的期待，也希望未来能继续不负这种期待。”
在米其林指南国际总监格温达·普勒内克看来，“对上海的餐饮业而言，2022又是一个不容易的年份。”虽然大环境严峻，上海餐饮人所展现出的创意、活力与顺势而为的机敏也令他印象深刻：“当餐厅恢复营业后，我们看到进取的餐厅不仅在逆境中活了下来，更以越发漂亮的身姿、稳健的步伐继续前行。上海美食的繁盛与活力得到再度印证，不愧为中国乃至世界瞩目的必访之地。”
2023上海米其林指南
米其林三星餐厅（2家）：
泰安门、ULTRAVIOLET by Paul Pairet
米其林二星餐厅（ 9家）:
8 1/2 Otto e Mezzo Bombana、宝丽轩、喜粤8号（汝南街）、Da Vittorio、御宝轩（黄浦）、吉品轩、乔尔·卢布松美食坊、新荣记（南阳路）、壹零贰小馆
米其林一星餐厅（39家）:
菁禧荟（长宁）、三号黄浦会、成隆行蟹王府（黄浦）、大董海参店（静安）、大董（徐汇）、福一零一五、福一零八八、福和慧、Il Ristoranto-Niko Romito、Jean Georges、金轩、老正兴（黄浦）、Le Comptoir de Pierre Gagnaire、利苑（浦东新区）、利苑（徐汇）、莱美露滋、遇外滩、明阁、鹿园（长宁）、鹿园（浦东新区）、Obscura、东方景宴、斐霓丝、人和馆（肇嘉浜路）、家全七福、迷上海、晟永兴（黄浦）、艾利爵士、唐阁、逸道（北京东路）、新荣记（南京西路）、逸龙阁、甬府（黄浦）、雍颐廷、雍福会、玉芝兰、福一零三九、鲁采、甬府（虹口）
四、上海米其林餐厅营业时间
米其林餐厅一共有三个等级，分别是米其林一星餐厅、米其林二星餐厅、米其林三星餐厅。
我国在北京市和上海市有多家米其林餐厅，比如唐阁、艾利爵士、京兆尹、采逸轩等
五、2021上海米其林餐厅地址
据我所知，山东米其林餐厅有1家。2021年12月26号开门，在万象城5楼，是济南唯一一家米其林一星餐厅，名字是湘爱，种类以湘菜为主。
每一年，米其林公司都会对获得星级的餐馆进行重新评分，Stiller说，“每年的重新评分，有的餐厅或厨师会从三星降到两星，也有可能直接被摘星。”
评上星级，对一家餐馆或大厨来说是无限风光的事。要是和很多餐馆一样，一直评不上星倒也罢了，被降星，那真是非常跌份的事情。
六、2019上海米其林餐厅指南
三星餐厅一家：
ULTRAVIOLET by Paul Pairet
二星餐厅八家：
吉品轩、
泰安门、
喜粤8号 (汝南街)、
御宝轩(黄埔)、
乔尔‧卢布松美食坊、
8 ½ Otto e Mezzo Bombana、
新荣记 (南阳路)、
雍福会
一星餐厅31家：
Da Vittorio、
宝利轩、
成隆行蟹王府、
金轩、
莱美露滋、
鹿园(浦东新区)、
明阁、
玉芝兰、
唐阁、
逸龙阁、
Il Ristorante–Niko Romito、
Jean Georges、
Le Comptoir de Pierre Gagnaire、
艾利爵士、
大董 (徐汇)、
大董海参店 (静安)、
大蔬无界 (黄浦)、
斐霓丝、
福和慧、
家全七福 (静安)、
菁禧荟(长宁)、
老正兴 (黃浦)、
利苑 (浦东新区)、
利苑 (徐汇)、
鹿园(长宁)、
迷上海、
南麓‧浙里 (黄浦)、
苏浙总会、
新荣记 (南京西路)、
雍颐庭、
甬府