中国米其林餐厅有多少家？
米其林餐厅中国有30家。
米其林三星餐厅：上海的唐阁。
米其林二星餐厅：乔尔-卢布松美食坊、喜粤8号、ultral violet、逸龙阁、雍福会、御宝轩。
米其林一星餐厅：艾利爵士、大董（环贸广场）、大董海参店（越洋广场）、鹅夫人（莘庄）、菲霓丝、福和慧、家全七福（嘉里中心）、金轩、老干杯、老正兴。
利苑（国金中心）、利苑（环贸广场）、迷上海、南麓浙里、苏浙总会、泰安门、新荣记（上海广场）、雍颐庭携冲戚，最高等级的米其林三星餐厅1家，米其林二星餐厅2家，米其林一星餐厅20家。
三星餐厅一家：新荣记（新源南路）。
二星餐厅两家：京兆尹、屋里厢。
一星餐厅20家：采逸轩、萃华楼、大董（工体东路）、大董（东四十条）、厉家菜（西城）、富春居、淮扬府、IL Ristorante-Niko Romito、湘爱（工体东路）。
京雅堂、老吉堂、利苑（金宝大厦）、Mio、拾久、家全七福、晟永兴（朝阳）、北京厨房、The Georg、新荣记（建判埋国门外大街店）、新荣记（金融大街）。
收录在《米其林指南》上的餐馆，至少先要获得到一副刀叉的标记，这种标记是指南对餐馆的基础品评标准，从最高的5副到1副不等，主要表明餐馆的舒适度。
米其林星级是有一批经过筛选的“美食密探”进行评判的，他们被称作“监察员”。监察员每去一家餐厅或酒店进行评判，都需要隐瞒身份悄悄潜入辩陵住宿和品评。
他们需要参考的评分项目包括餐厅的食物（60%）、用餐环境（20%）、服务（10%）和酒的搭配（10%）。
有没有那家饭店不错 比较适合情侣的
首先，不知道你在哪个地方，如果在重庆的话，这几个餐厅是可以考虑的：
1、火山岩扒房
餐厅地址：化龙桥重庆天地门口附近
电话：
人均消费：199元/人
推荐原因：以前去都只吃牛排，现在这个新套餐可以吃到三种不同类型的菜，又可以吃牛排，又可以吃海鲜，又可以吃披萨。而且海鲜拼盘非常的洋气
2、火山岩玉食
餐厅地址：财富中心财富印象F栋1号
电话：
人均消费：398/位
推荐原因：看到火山岩扒房，就一定想到这家新开的日料店，可以说应该是重庆日料自助餐里，目前算得上数一数二的日式，菜品丰富，有独创性，三文鱼切片比较厚，虾子也都有剥好，而且有其他家没有的牡丹虾，海胆，帝王蟹，材料也很新鲜。
3、凯宾斯基酒店元素西餐厅
餐厅地址：江南大道2号凯宾斯基酒店2楼（近南坪会展中心）
电话：（023）86888888-6559
人均消费：100元以上
推荐原因：过节的气氛很浓哦——这里的餐食可以单点也可以自助，适合好友聚会也适合情侣约会，喜欢清静的情侣可以去，这里环境较为清雅。还有可以聚会的单间，聚会的也可以来哦。推荐他们家的芝士芒果蛋糕，超级好吃。