数据显示，2022年北京米其林餐厅共34家，比2021年新增了4家。
其中米其林一星29家、米其林二星3家、米其林三星2家。
米其林通过“美食密探”的探访和试吃并从餐厅的舒适程度、服务态度和食物的新鲜和好吃度来打分，最后做出汇总评级。
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