法国米其林餐厅怎么样价格与菜品分别有哪些

一、法国米其林餐厅怎么样价格与菜品分别有哪些

法国除了拥有丰富旅游资源之外，这里的米其林餐厅也是很有代表性的，对此，你是否有过了解呢?它们又有哪些特色美食呢?价格是多少钱呢?餐厅的地理位置在哪里呢?接下来，小编为大家整理了一些相关的内容，快来一起瞧瞧吧!

1、LEPR_CATELAN

价格：午市套餐130欧起，晚间套餐220欧起;单点220-280欧

地址：rtedeSuresnes75016Paris16

主打龙虾，菱雨，骨髓

2、PIERREGAGNAIRE

价格：午市套餐155欧起，晚间套餐310欧起;单点300-350欧

地址：6RueBalzac,75008Paris

这家是以分子料理和鱼类主打的餐厅，除却新颖的前菜之外，甜点也是绝对的好评。店址就在香榭大道旁，逛完来一顿美美的餐点正好赶上塞纳河游船。

3、EPICUREAUBRISTOL

价格：午市套餐145欧起，晚间套餐320欧起;单点160-350欧

地址：112RueDuFaubourgSaintHonore75008

从名字就可以看出来，这家餐厅属于著名的Bristol五星酒店，一周七天不间断营业。它是法国总统经常设宴款待外宾的地方，各携纤界名流的宠儿。主打松露和鸭肝。

4、LECINQ

价格：午市套餐110欧起，晚间套餐290欧起;单点200-400欧

地址：31AvenueGeorgeV，75008Paris

位于香街和的乔治五世大道岔路口，从香街前往比较近，餐厅内优雅的氛围以及地道的烹调方式是最大的特色。

5、LEDOYEN

价格：午餐套餐105，晚餐套餐250欧元。单点价格在210和310欧元之间。

地址：8AvenueDutuit75008

位于黄金地段香舍丽榭大道的一个公园_-MuseeduPetitPalais的公园，门牌是1号，整条街也只有这一个单位。除了主菜，这里还提供黑松露焦糖甜点、酱汁牛肉、松茸汤、鳕鱼、马卡龙等。主打鱼类，鹅肝，松露。

6、GUYSAVOY

价格：套敬差餐360欧起;单点168-337欧

地址：18ruetroyon75017

法国米其林三星餐厅GuySavoy自2002年起就一直披戴米其林三星的荣耀。主打松露汤，辩稿仿龙虾，生蚝，鱼子酱等。

7、LAMBROISIE

价格：套餐300欧起;单点210-390欧

地址：9placedesvosges75004

法国米其林里最坚守传统的一家，店名取自希腊神话，意为“众神的食堂”，连续二十多年三星名店。主打牛肉，禽类，鱼子酱，鸭肝。

8、LARP_GE

地址：84ruedevarenne75007

价格：午市套餐140欧起，晚间套餐240欧起;单点159-230欧

巴黎七区一家米其林三星餐厅，本次上榜全球第12名，这也不是第一次登榜全球50佳了。主厨AlainPassard崇尚健康饮食，自己开辟了一片生态园，精心培育新鲜的有机蔬菜，餐厅所用食材也来源于此。主打龙虾和蔬菜香肠(以素为主。

二、米其林餐厅是哪个国家的品牌 米其林餐厅是谁来评分

米其林餐厅在美食界一直有着举足轻重的地位，到米其林餐厅品尝菜肴也被称作是“摘星之旅”，那么，米其林餐厅是哪个国家的品牌？米其林餐厅指的是收录在《米其林红色宝典》中的餐厅，并不是哪个国家的品牌，最早起源于法国。关于米其林餐厅的其他介绍，如果各位感兴趣的话，可以继续往下阅读和了解。

关于米其林餐厅的介绍

1、当时的米其林轮胎创办人认为，如果骑车旅行越兴旺，轮胎生意就会越好，于是在1900年出版了一本内容与汽车资讯相关的手册，名衫裤灶为《米其林指南》。

2、《米其林指南》里面介绍或扮了旅馆、餐厅以及汽车维修等内容，手册中收录的餐厅被称为“米其林餐厅”。

3、《米其林指南》一书于1926年开始用星号来标记餐厅的优良，后来便逐渐演变成以一星、二星纯虚以及三星来作为餐厅的等级，其中三星为最高等级。

4、米其林星级餐厅的等级是评审员依据餐厅的装潢、风格、技艺水平、口味以及创新水平等方面来评级的。

米其林餐厅是谁来评分

米其林餐厅是由一批经过筛选的专业评审员进行评级的，他们有一套严格的评级标准，并且在对某一家餐厅进行评价之前，都要对自己的身份进行隐瞒。

三、米其林餐厅是哪个国家的品牌

米其林餐厅是法国的品牌。

在法国有一家全球闻名、历史悠久的为这些艺术家及他们的创作场所—餐厅做权清宏威鉴定的机构，“米其林”。

米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构，1900年米猛正芹其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南，即《米其林红色宝典》此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝，被誉为欧洲的美食圣经，后来，它开始每年为法国的餐馆评定星级。

米其林评级的标准

米其林一颗星是同类饮食风格中特别优秀的餐厅；两颗星餐厅的厨艺非常高明，值得绕道前往就餐；而获得三颗星的餐馆则有令人永志不忘的美味，值得你打飞的前去用餐。这样的餐厅通常已经过米其林至少数年的观察，如果水准一直保持高水平，才最终能得到三颗星。

星级的评判要枝毕素为餐厅所使用的原材料的素质、烹饪时采用的技术、不同味道是否很好地融合、烹饪的一致性和创新性，以及是否物有所值。星号在一本指南中显得非常稀疏，两颗星以上的餐厅对装修和服务也有特别严格的要求，处于这个级别的餐厅至少拥有4副以上的刀叉标志。