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合肥有几家米其林餐厅

230 2023-11-03 22:57 admin

一、合肥有几家米其林餐厅

合肥有三十家米其林餐厅。米其林敏昌伍餐厅在合肥稀少,米其林餐厅高端,档次高,在合肥开设的有三十家。米其林餐厅,是被收录在《米其林红色宝典桥或》中的餐厅。1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选迅伏择餐厅的指南《米其林指南》。内容为旅游的行程规划、景点推荐、道路导引。

合肥有**三十家**米其林餐厅。

二、香港有哪些米其林餐厅地址+电话

目前在内地是没有米其林餐厅的,所以一直以来我们只是听过米其林餐厅,但是如果大家想要去感受一下的话可以去一趟香港,这个地方有米其林餐厅,大家可以去体验一下。

米其林三星世困:出类拔萃,值得专程到访

①8?OttoeMezzoBOMBANA(中环)

餐厅设计充满时尚感,大虾手工意粉及宽条面是必试菜式。

地址:香港岛中环德辅道中5-17号历山大厦2楼202号铺

电话:+

②L'AtelierdeJo?lRobuchon(中环)

环境高雅,法国菜式美味精致,而且牛排分量十足。

地址:香港岛中环德辅道中12-16号置地广场4楼401号铺

电话:+

③BoInnovation厨魔(湾仔)

提供现代化的中菜,厨师Alvin特别钻研中式分子料理。

地址:香港岛湾仔庄士敦道60号嘉荟轩2楼13号铺

电话:+

④唐阁(尖沙咀)

供应多款地道广东名菜。曾入选美国旅游杂志《TravelandLeisure》

“2001全球100个最叫人拍案叫绝的地方和事物、美国《HOTELS》杂志“全球十大酒店餐厅。此外,唐阁更连续两年夺得香港旅游发展局“美食之最大赏的“至尊荣誉金奖。

地址:九龙尖沙咀北京道8号香港朗廷酒店1楼

电话:+

⑤志魂(上环)

用来自日本筑地的食材、新_的米,再加上酿制四年的醇醋,制作招牌的顶级寿司料理。

地址:香港岛上环苏杭街29号尚圜

电话:+

⑥龙景轩(中环)

龙景轩位于酒店四楼,坐拥九龙半岛壮丽景色。餐厅的厨师厨艺创新出众,提供新派高级粤菜,并选用本地新鲜的高级食材入馔。餐厅装潢独特,以玻璃屏风、别致的银箔天花板,衬托璀灿夺目的维多利亚港景色。龙景轩是香港唯一荣获米芝莲三星的中餐厅,行政总厨陈恩德师傅也是首位荣获此殊荣的华裔厨师。

地址:香港岛中环金融街8号香港四季酒店4楼

电话:+

米其林二星:杰出美食,值得绕道前往

Amber(中环)

地址:香港岛中环皇后大道中15号置地文华东方酒店7楼

电话:+

Pierre(中环)

地址:香港岛中环干诺道中5号香港文华东方酒店25楼

电话:+

名人坊高级粤菜咐桥(中环)

地址:香港岛中环九如坊3号中环兰桂坊酒店1楼

电话:+

天空龙吟日本料理(尖沙咀)

地址:九龙尖沙咀柯士甸道西1号环球贸易广场101楼

电话:+

富临饭店阿一鲍鱼(铜锣湾)

地址搜简念:香港岛铜锣湾谢斐道信和广场一楼

电话:+

明阁(旺角)

地址:九龙旺角上海街555号香港康得思酒店6楼

电话:+

都爹利会馆(中环)

地址:香港岛中环都爹利街1号上海滩3至4楼

电话:+

Caprice(中环)

地址:香港岛中环金融街8号香港四季酒店6楼

电话:+/31968888

WagyuTakumi(湾仔)

地址:香港岛湾仔活道16号萃_地下1号铺

电话:+

夏宫(金钟)

地址:香港岛金钟法院道太古广场二座港岛香格里拉酒店5楼

电话:+

天龙轩(尖沙咀)

地址:九龙尖沙咀柯士甸道西1号环球贸易广场香港丽思卡尔顿酒店102楼

电话:+

新同乐鱼翅酒家(尖沙咀)

地址:九龙尖沙咀弥敦道132号美丽华商场食四方4楼4D号铺

电话:+

欣图轩(尖沙咀)

地址:九龙尖沙咀梳士巴利道18号香港洲际酒店地下

电话:+

香宫(尖沙咀)

地址:九龙尖沙咀麽地道64号九龙香格里拉大酒店地库1层

电话:+

米其林一星:同类别中出众的餐厅

米其林也不全是高消费,平民化小店也是有的。2018香港米其林餐厅汇总给你,美食控收好了。米其林餐厅通常都需要提前很久预订,想要体验,就提前电话或官网预约吧!

三、广州米其林餐厅地址汇总

俗话说吃在广州,广州人是出了名的爱吃。广州美食也极多,在广州不会踩雷的米其林餐厅你知道都在哪里吗?品尝美食,不妨米其林餐厅选择起,来给大家盘点广州米其林餐厅所在地。

广州米其林一星餐厅

炳胜公馆、炳胜私厨逗没隐、半岛名轩、御宝轩、宋、玉堂春暖、愉粤轩、惠食佳(海珠)、丽轩、利苑(越秀店)

炳胜公馆

地址:珠江新城冼村路2号首府大厦5楼(省博物馆对面)

电话:0-38035111

营业时间:周一至周五10:00-15:00,17:00-22:00

周六至周日09:00-15:00,17:00-22:00

炳胜私厨

地址:天河东路178号(近太古汇)

电话:

营业时间:周一至周日11:00-14:30,17:00-24:00

半岛名轩

地址:天河北路189号中国市长大厦2-3楼

电话:0-87553968

营业时间:周一至周日09:00-14:30,17:00-22:00

御宝轩

地址:兴民路222号天汇广场igcL514B

电话:0-38856383

营业时间:周一至日11:00-14:30,17:30-22:00

宋·川菜

地址:花城大道珠江新城高德置地冬广场4楼417号

电话:、

营业时间:周一至周日11:30-14:30,17:30-22:00

玉堂春暖地址:沙面南街1号白天鹅宾馆3楼(近六二三路)

电话:

营业时间:周一至周五11:30-15:00,17:30-22:00

周六至周日08:00-15:00,17:30-22:00

愉粤轩

地址:珠江西路5号广州国际金融中心主塔楼四季酒店71楼

电话:020-888333**

营业时间:周一至周五11:30-14:30,17:30-22:00

周六至周日10:00-14:30,17:30-22:00

惠食佳(海珠)

地址:滨江西路172号(远洋汇富商务中心旁)

电话:,

营业时间:周一至周日11:30-16:00,17:30-23:00

丽轩

地址:兴安路3号富力丽思卡尔顿酒店3楼(近省博物馆)

电话:

营业时间:周一至周五11:30-14:00,17:30-22:00

周六至周日10:30-14:00,17:30-22:00

利苑酒家(越秀店)

地址:建设六马路33号宜安广场4楼(近花园酒店)

电话:

营业时间:周一至周五11:30-15:00,17:30-22:00

周六至周日11:00-15:00,17:30-22:00

米其林一星

炳胜公馆、炳胜私厨、惠食佳(海珠)、江、愉粤轩、玉堂春暖、丽轩、利苑(越秀)

必比登推介名单

榕意、半岛名轩、靓姐蒲庙生榨米粉、南园、天都里、同记鸡粥粉面、向群、西关婆婆面、西关竹园、新泰乐、_八(惠食佳)、朱仔记、坚记、老西关濑粉、云轩

餐盘奖全名单

常来、悦轩、徐博馆、中国元素、好酒好蔡、荔湾亭、荔雅图、六合茶居、畔溪、桃园馆、乐排馆、空中一号、夏宫、陶然轩、韵轩、Zen

Tea、北园、炳胜品味、恰、东兴、鹅公村、Ebony、风味、广州酒店文昌路店、海门鱼仔、海晏楼、和苑、宏图府、御宝轩、随轩、吴财记、新浩文、源记肠粉、悦景轩。

2019广州米其林指南共评选出10家一星餐厅

其中3家为新上榜:

半岛名轩

于2006年开业,创始人坚持还原朴实鲜活的粤菜味道,整个菜单都展现了传统烹饪和风味。山厅

豉油鸡使用罗汉果而非食糖来深度调味,红糖猪蹄透着浓郁的姜味。除了所有分店的统一菜单外,这家店还特设主厨拿手菜菜单。

除了11家星级餐厅外,

还有28家餐厅被评为“必比登推介”餐厅,

40家餐厅被授予“米其林餐盘察贺”荣誉。

28家上榜的“必比登推介”餐厅中,

有10家新晋餐厅:

啊睿、常来小聚(天河)、东兴(天河)、榕意(越秀)、肥豚肉骨茶、海门鱼仔店(燕岭路)、开小灶、香兰、蔬稻(金穗路)、通巷六号。

米其林指南国际总监葛温达·普勒内克(Gwendal

Poullennec)表示:“自首版广州米其林指南发布以来,这座城市餐饮业的不断发展令米其林指南评审员印象深刻。他们不仅找到了更多新的优秀餐厅——收录餐厅数量从63家增至79家,还进一步丰富了收录的菜系范围。

关于米其林指南

米其林指南,一本拥有百年历史、闻名世界的餐厅和酒店指南。米其林每年在全球逾20个国家和地区,为美食爱好者们推介优秀的餐厅和酒店。米其林指南一直标榜“匿名评审”以及全球统一的“五大准则”,所有米其林评审员都需要遵循这条评审标准。

三星荣誉

米其林指南会为最优秀的餐厅授予一星、二星或三星荣誉,而星级只与盘中食物有关,餐厅用餐环境、服务水平则以叉匙图标代表。

五条标准

1.盘中的食材,主要指原材料的质量、风味和摆盘等

2.准备食物的技巧和口味的融合

3.创新水平

4.是否物有所值,主要指价格与整个环境、食品、服务是否契合

5.烹饪水平的一致性,简单地说就是菜品稳定性

评审方法

米其林指南的专业推介来自其独特的评审方法:米其林评审员是这项工作中的重要人物,他们是米其林公司全职员工,此前大多毕业于世界最好的酒店管理学院,并拥有丰富的餐饮业相关工作经验,在全球各地居住并工作。他们匿名走访餐厅,像普通顾客一样订位、点菜、就餐,并支付一切膳食费用。

三星:卓越的烹调,值得专程造访!

二星:烹调出色,不容错过!

一星:优质的烹调,不妨一试!

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