米其林到底是餐厅还是轮胎

一、米其林到底是餐厅还是轮胎

米其林是做轮胎的。

米其林是做轮胎氏颂的，后来办了个杂志负责给餐厅评等级。评审极其严格，味道，餐厅装饰，服务等等。拥有米其林认证的餐厅就称为米其林餐厅，并且分为3个等级，最高等级三颗星★★★。

《米其林餐厅指南》就是由米其林公司在1900年巴黎万国博览会期碰老间创办发行的，不过发行之初是完全免费的，为笑核升大家提供一些用车方面的指南，目的是让大家多开车出去，多用轮胎，这样自己才能多卖轮胎。

两者都有

米其林集团是全球轮胎科技的领导者，逾百年前于法国的克莱蒙费朗建立。在漫长的历程中，米其林集团自1889年发明首条自行车可拆卸轮胎与1895年发明首条轿车用充气轮胎以来，在轮胎科技与制造方面发明不断。第二代米其林X ICE 冬季轮胎除了轮胎以外，米其林集团还生产轮辋、钢丝、移动辅助系统（如PAX系统）、旅游服务(如ViaMichelin，GPS）、地图及旅游指南，其中地图与指南出版机构是该领域的领导者。著名的米其林指南在2000年已有100岁。

在法国，厨师属c的范畴，法国还有一家全球闻名、历史悠久的为这些艺术家及他们的创作场所—餐厅做权威鉴定的机构：“米其林”。1900年米其林轮胎的创办人出版了老返一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。内容为旅游的行程规划、景侍碧饥点推荐、道路导引等。《米其林红色宝典》Michelin Red Guide series（又称《米其慧纳林红色指南》），此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝，被誉为欧洲的美食圣经，每年为法国的餐馆评定星级

说到绝歼铅米并好其林餐厅，相信很多人的第一反应就是高端大气上档次。当然了，主要是因为价格贵。甚至于在很多人改旦的眼中，去米其林餐厅搓一顿，怎么说也得花个千八百块的。但如果告诉你在新加坡只需要花15块就能吃一顿米其林。

都有。

就像新东方即是教英语又是教烹饪的。

轮胎

二、米其林餐厅的历史由来

1900年的万国博览会期间，当时米其林公司的创办人米其林兄弟看好汽车旅行的发展前景。他们认为，如果汽车旅行越兴旺，他们的轮胎就会卖得越好，因此，他们将餐厅、地图、加油站、旅馆、汽车维修厂等等有助于汽车旅行的资讯聚集在一起，出版了随身手册大小的《米其林指南》一书。随后被收录在《米晌橘散其林红色指南》里的宴氏餐馆，就可以被称作米其林餐厅；

当1920年的某一天，安德烈·米其林在一个轮胎销售商那里发现，几本《米其林指南》竟然被用来垫工作台！不甘心明珠暗投的米其林兄弟决定不再免费发放这些小册子，因为“人们只会尊重他们掏钱购买的东西”。有价出售的《米其林指南》内容就丰富多了，里面开始包含分门别类的宾馆和餐馆。接着，米其林兄弟发现人们对于餐馆的指南特别感兴趣，于是又雇佣了一批匿名调查者，去光顾各大餐厅，并给出评价；

1926年，米其林的星级标准终于诞生，起初只有一颗星。1930年代之后，三伍携个等级的评星制度出台。

三、什么是米其林三星餐厅？

米其林餐厅是指被收录在《米其林红色宝典》中的餐厅，它的评判标准较为严格，由一瞎隐批经过筛选的“美食密探”磨迅厅进行评判，一家餐厅只有通过了他们的评判才有机会成为米其林餐厅。

米其林餐厅是什么意思

一家餐厅要是想成为米其林餐厅，那么需要由“美食密探”悄悄潜入住宿和品评，加上每年12次的造访，再加上米其林总部评审。

米其林餐厅一共有三个等级，分别是米其林一星餐厅、米其林二星餐厅、米其林三星餐厅昌改。

我国在北京市和上海市有多家米其林餐厅，比如唐阁、艾利爵士、京兆尹、采逸轩等。

四、怎样评价米其林和中国餐馆的菜系？

我没吃过国宴，但国宴是为国宾或来自世界各界的重要人物举行的正式宴会。其实，中国对食物是很挑剔的，国家高级厨师也不是米其林厨师能比的。国宴中的每一道菜都不是简单的几分钟就能完成的，他有一个非常复杂的过程。与米其林相比，国宴上的菜品更讲究，食材更讲究。比如说鸡汤，一般要煮八个小时，然后用胸脯肉把油全部吸干，佛跳墙，这道菜几乎包含了所有的新鲜食材。

米其林食品有那么复杂吗？虽然国宴和米其林有各自的习俗和口味，但米其林也非常美味（在美食家眼中）。但最后我还是要说一句不好听的话，国宴是有身份的人可以吃的，我永远没有机会吃，但米其林不同，我是一个中产阶级，愿意吃上面的钱可以吃。米其林厨师对中国厨师的看法如何？米其林厨师有中国厨师。这个问题显然不知道，中国有非常好的厨师。今天我给大家介绍两位在沈阳考察过的厨师。

他将用他非凡则裂的技术为中国菜赢得米其林星，包括米其林顶级菜品，如FIG花冻和海螺炖鸡，法国蓝龙虾与金瓜松露、生姜和葱烤，澳大利亚A5烩金蒜和辣酱，以及法国布雷斯鸡蘸羊肚菌和海参。法国巴黎的香格里拉不仅让客人想起这个历史悠久的住宅背后的传奇，它也是拿破袜哪仑-波拿巴的曾侄子罗兰-波拿巴王子的住所。所以它就像皇宫一样富丽堂皇，当你走进它时，你会看到美丽的大理石。

这家历史文化悠久的米其林餐厅位于10 Avenue D'iena 75116 Paris。欧洲第一家餐厅于2011年在巴黎开业，并在2012年被授予米其林星级。该餐厅孙好闭提供正宗的中国菜，其灵感来自中国东南部的烹饪传统。餐厅有一个主餐区和一个包间。

米其林作为国外高端的饮食，以选用高等的食材饥圆戚以及精致的烹饪手法做出来的甜品和食物都让人赏心悦目，与其说是烂陵食物，不如说是工艺品，而中国餐腔盯馆的菜系讲究一个务实量多，并且色香味俱全，很是美味，两种菜各有千秋，各有特色

米其林的菜系主要是以体验为主，想要吃饱是不可能的，而中国餐馆的菜系体现了中国不源答芦同地举尺方的特色，体现了中国的特色之美。雹带

我觉得米其林和中国餐馆的菜系有着比较大的区别，很多米其林的菜系中国人都吃不惯。