武汉有米其林餐吗？

一、武汉有米其林餐吗？

武汉有米其林餐厅。根据 2012年03月27日凤凰网报道：

一拿陪家被米其林评为二星级的餐厅在开武汉国际广场9楼开业，这标志武汉餐饮界终于有了被业内公认的世界级顶级餐厅。

这家名为“国锦轩”的粤菜餐厅是香港上市公司美丽华集团投资建设，面积7000平米，但只能容纳300人同时进餐。餐厅强调菜肴风味的正宗精致与进餐环境的私密性。“国锦轩”是美丽华公司在内地投资的第二家餐厅，第一家于去年9月在北京开业。两家餐厅均被法国米其林星级评分机构评为二星餐厅。

米其林星级评分机构与米其林轮胎为同一家公司所有，1900年，米其林为其轮胎客户提供增值服务，推出一本免费的《米其林指南》，介绍世界各地餐厅特色和地点，原意为驾驶人士提供汽车维修及旅游住宿的资料，推出后大受欢迎。

1926年，《米其林指南》开始在其刊物上给推荐的餐厅评星，共分为三星。一星是“值得”去造访的餐厅；二星是“值得绕远路”去造访的餐厅，而三星“值得特别安排一趟旅行”消碧蠢去造访的餐厅，目前全球被评为三星的餐厅总数不到70家，国内仅有香港、澳门和上海各有一家。世界各地餐厅均以能评上米其林星级餐厅为莫大荣耀，甚至有厨师因餐厅被米其林降星而自杀的悲剧。 

扩展资料：

米其林餐厅，是《米其林红色宝典》对各地美食、餐厅收录的餐厅。1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。内容为旅游的行程规慧塌划、景点推荐、道路导引等。《米其林红色宝典》（又称《米其林红色指南》）每年对餐馆评定星级。

米其林餐厅评分系统共有三个等级：

1颗星：值得停车一尝的好餐厅（这样的叙述当然是因为米其林是做轮胎的）；

2颗星：一流的厨艺，提供极佳的食物和美酒搭配，值得绕道前往，但花费不低；

3颗星：完美而登峰造极的厨艺，值得专程前往，可以享用手艺超绝的美食、精选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境，但是要花一大笔钱。

参考资料来源：凤凰网-武汉首现米其林星级餐厅

参考资料来源：百度百科-米其林餐厅

二、被誉为世界顶级的米其林星级餐厅，真的就那么好吃吗？

在国外，厨师属于艺术家的范畴。在法国，还有一个世界闻名、历史悠久的为餐厅进行权威评价的机构：米其林，每年都会源肆答对餐厅的星级进行评价。米其林的评价严谨、公正，甚至苛刻，一旦检查结束，检查员几年内不能出现在这家餐厅，以确保下次检查的公平性。

米其林餐厅有星级等级，分别是三星级、二星级、一星级餐厅和无星级的“米其林推荐餐厅”，在国外米其林星级餐厅很受大家的欢迎，米其林星级餐厅的食物肯定是好吃的，毕竟是在那么严格的条件下评选的，但是这只是针对外国人的口味设定的，米其林星级餐厅的食物对于国内的食客而言其实没有那么受欢迎，因为这些餐厅的食物基本都是针对外国人的口感设定的菜谱。

有着五千年筷子历史的中国，自然不会为了米其林的评价而选择改变几千年传承下来的习俗，而西方认为米其林的评价是西方认可的高雅美食，但是这些美食并不适合我们，大家都知道国外和国内的饮食文化有很大的差异，其实国内也有很多餐厅都得过米其林奖，但是这些获奖餐厅并不能像欧美国家的餐厅那样受大家的欢迎。

国内的美食选择太多，国内的美食种类也很多，而且不仅每个城市和地区都有自己的食物，甚至每个街道都有自己的特色餐馆，即使不看评选，我们也能吃到很好吃的食物。中国人更注重餐厅的口碑和名气，而不是所谓的评选等级。在中国，很少有人会去找有美食选择手册的餐雹慧厅，更多的人是通过受欢迎程度来选择当地特色菜或餐厅。

还有就是西方的美食讲究餐桌礼仪，用餐礼仪等等，在用餐时他们会特别注意这些礼仪，认为用餐不应该说话交谈，这样是不礼貌的行为，而我们国家是不在雹梁意这些的，我们喜欢一家人或者几个好友一起用餐，享受用餐时候的那种热闹的气氛，在用餐的时候会聊一些最近发生的有趣的事情等等，国内用餐在乎的是气氛，而国外在乎的是礼仪，所以即使米其林星级餐厅的食物多好吃，也局限了我们。

口味是一个方面，还有一方面，就是食材非常贵，而且制作的餐点都非常精美，服务的返岁费搏世闹用也非常高，所以才会有这么高的基罩价格，受这么多人欢迎。

当然是真的。米其林星级餐厅的菜品特尘陵乎别的好吃，而且制作也派悉非常的高档，摆盘也非常的有讲究，汪梁并且吃饭的环境也比较好。

米其林星级餐厅里面的食物确实非常好吃，然后每个食物的造型也都历樱宴特别的精致，非常优秀的一个餐厅颂羡，也有很多肢银人选择。

当然是。特别的好吃，吃一口就会回味无穷，而且这里面的服务特别到位，是富人才能享受的待遇。

三、米其林餐厅的发源地是法国，究竟是如何引入中国的？

随着时代的发展，米其林的品尝师们来到了中国，对中国餐厅的口味进行评价。

米其林餐厅在中国内地，说实话，没有，现在米其林餐厅基本都在上海、广东、香港、澳门这些沿海经济发达的城市，内地没有米其林餐厅，我觉的主要原因就是饮食的差异，上海、香港这些地方都是沿海地区，早期物搜被殖民统治过，所以他们的饮食习惯有受西方的影响，如果来中国内地三线四线城市看看，就会发现，西餐厅，基本没有，还是以当地饮食文化为主的餐厅多，就像我大学学校旁边，一条街的大盘鸡，更别说像四川重庆那些吃辣多的城市。

米其林的品鉴师基本都是外国人，外国人哪儿有能吃那么辣的，并且他们也根本感受不到中国饮食文化的魅力，即使是在上海、广东这些地方，他们对米其林餐厅的评级也是西餐厅为主，其他的餐厅很少罩雹历，米其林的评级主要有五个标准，从1级到5级，数字越大，表明餐厅越好，同时也越贵，所以超过3星的米其林餐厅就不是平常人消费的水平了，至于米其林餐厅怎么传到中国来的，我觉的传过来基本就是这几年的事情。

在中国改革开放以前，米其林餐厅可能在澳门香港这些地方有，中国其他地方一个都没的，但是随着这几年中国经济不断发展，人均消费水平不断提高，人们对西餐文化也有了一定了解，这个时候米其林就觉的自己的机会来了，就在中国沿海的某些发达城市进行了测评，并且也评级评出来了一些。

所以，我觉的米其林餐厅来中国，就是看到了中国不断增长的消费潜力还有影响力，米其林是看到这一系列的变化后，来到了中国进行了一些尝试，但是内地的肆运中国美食他们还是欣赏不了。

因为现在的互联网发展的比较的快，所以就会很容易知粗塌道法国的标志性餐厅，并且也有岩旦圆很多人会去外国旅游，所以会知道米迟者其林餐厅，自然就很希望中国也能有一家米其林餐厅，所以也就引入了中国

米其林餐厅于2008年进老滚羡入中国香港和澳门。香港和澳门是中备毕西文化交汇的地方，是美食和购物的天堂。他们的菜侍拍式以粤菜作为根基，揉合了西菜的食材、调味和烹调的方式，大胆创造出了有特区地方特色的粤菜。大陆最有名，且比较官方的一家米其林餐厅就是上海雅德餐厅。

因为游拦他现在已经发展得足够大了影响力非常大了，所以是全球的趋势，全球人都在追求这个名牌清核就像是肯德基一样，他也不是我们中国本土的名牌，但是答磨掘他足够有名气了那么他就能够引进其他国家。

当时候很多留学的人去法国吃饭的时候，发现米其林餐厅做的饭非常精致，就学了技术，回中国开了店