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绿尖椒炒土豆的家常做法?

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-02-07 21:23   点击:60  编辑:admin   手机版

绿青椒 (1份)

土豆片 (1份)

盐 3g

十三香 1g

葱段 1份

方法/步骤

1/5分步阅读

葱段下锅炒香后,下入切好的土豆片继续翻炒

2/5

翻炒土豆片变逐渐变色

3/5

添加一勺清水炖煮,然后添加调味品盐和十三香

4/5

倒入切好的青椒段继续翻炒

5/5

翻炒均匀后即可出锅装盘食用

1、土豆去皮切丝,淘洗数遍后用清水浸泡。

2、青椒去籽切丝,大蒜切片。

3、植物油烧热,放入土豆丝和蒜片,翻炒。

4、加入适量醋,土豆丝快熟时放入青椒丝。

5、翻炒数次后放入食盐和少许味精,炒均匀后出锅。

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