一、香菇木耳配什麼菜做馅好吃
香菇青菜三鲜饺子
（香菇青菜饺子）准备好的青菜碎、
香菇碎、鸡蛋碎、虾皮碎混合均匀
，调入适量盐、鸡精、香油搅拌均匀即可
。猪肉香菇饺子将香菇、姜末与葱花放入腌制好的肉末中等会补充其他的馅料哦
二、木耳菜饺子馅怎么调最好吃？
木耳菜一定要在开水锅中汆烫一下，包饺子才好吃。具体做法：
用料：木耳菜350克，大葱一根，五花肉馅儿150克。生姜10克。
做法：木耳菜择好洗净，放入开水锅中汆烫一下捞出沥干，先切成丝，再切碎。大葱洗净切成末。生姜洗净去皮切末。
把五花肉馅儿、木耳菜末、大葱末、姜末一块放入盆中，打入一个鸡蛋，加入适量精盐、十三香、生抽、蚝油、鸡精，烧热大半勺花生油淋到上面，搅拌均匀即可。
木耳菜饺子馅分素馅和肉馅。调素馅时，先抓一小把干木耳用温水浸泡约一小时，淘洗干净，摘掉木耳根，用刀切碎备用。
同时，将约2斤白菜用刀切碎后放入盆中，撒些盐拌匀搁置20～30分钟（双手）捏出白菜水份后备用。
打两颗生鸡蛋（打花）炒熟后弄碎放入碎葱末晾冷后，与碎木耳、（捏过水的）碎白菜合并到一个盆中，调入适量清油、生抽丶饺子调料丶盐等拌匀即可。
三、黑木耳搭配什么菜好吃？
【黄花菜木耳炒鸡蛋】
【制作食材】黄花菜，木耳，鸡蛋，食用油，食用盐，料酒，蚝油
【制作步骤】
1、今天要教大家的是一道黄花菜木耳炒鸡蛋的制作方法，口味很清淡，制作很简单，简单又快手，营养又丰富。先来把黄花菜木耳炒鸡蛋用的材料准备一下。准备一小把干木耳，适量的黄花菜，再准备三个鸡蛋。准备适量的食用油，食用盐，料酒，蚝油。材料全部准备完成之后就可以开始今天这道黄花菜木耳炒鸡蛋的制作了。
2、现在来把材料处理一下，因为咱们准备的木耳和黄花菜都是干的，所以都需要提前泡发。将黄花菜放到一个大碗中，然后加入大半碗的清水，或者是温水给黄花菜泡发一下。黄花菜泡上了之后，接下来咱们泡发一下黑木耳。
3、将黑木耳放到另一个碗中，然后加入2/3碗的清水或者是温水，然后把它放到一旁，黑木耳泡上了之后，咱们接下来就来处理一下鸡蛋。把准备好的三个鸡蛋打到一个大碗中，然后再向碗中加入适量的温水，再加入适量的料酒和食用盐。加入温水，料酒和食盐可以让炒出来的鸡蛋非常嫩，而且不腥。
4、鸡蛋液打好之后，咱们接着就来把鸡蛋炒一下。起锅烧油加入少量的油就可以了，最好是热锅冷油。然后咱们把鸡蛋液全部倒到锅中，先不要着急地翻炒，把鸡蛋液底面煎到定型之后再开始翻炒，将鸡蛋液炒成大块，然后盛出来放到一旁备用。
5、鸡蛋炒完了，咱们看一下木耳和黄花菜有没有泡好，如果它们都变得非常软了的话，那就是已经泡好了。泡好了之后，咱们先不要着急地将它们捞出来，先在泡它们的水中清洗一下，清洗干净了之后再冲洗一遍，完了之后再将它捞出来控干水分。
6、锅中再一次倒油，然后直接把木耳和黄花菜放进去翻炒一下，翻炒均匀之后咱们再加入适量的热水以及食用盐，先给它们煮上两分钟，然后再把咱们炒好的鸡蛋放进去。放进去之后先翻炒均匀，然后再加入适量的蚝油。将它们全部炒均匀，炒入味了之后就可以出锅装盘了。一道非常美味的黄花菜木耳炒鸡蛋就这样完成了。
黑木耳搭配长山药是最好吃的，能够补充膳食纤维和维生素。具体的做法是，1.长山药去皮后切成滚刀块，木耳提前泡发；2.起锅倒油，油热爆香蒜末，放山药块翻炒，加点青红椒，木耳翻炒均匀；3.加入适量的盐，一点点生抽，翻炒均匀，即可出锅。
我认为黑木耳搭配一些胡萝卜好吃，准备好新鲜的黑木耳泡在水中备用，起锅烧油，放入葱姜蒜炒香之后倒入胡萝卜，然后再将黑木耳倒入锅中，加入调味料，大火爆炒即可出锅
木耳可以直接炒鸡蛋吃，或者是木耳搭配胡萝卜，黄瓜，鸡蛋，黄花菜，加猪肉或者是鸡肉，就可以做出美味的木须肉了
木耳配白菜绝对是最好的选择，首先我们起锅烧油，放入五花肉炒香，再放入白菜，加入适量的盐生抽，再把木耳放入其中，大火翻炒5分钟左右即可。
四、黑木耳营养很丰富，搭配什么菜最为好吃？
黑木耳搭配鸡蛋、黄瓜、莴笋、西芹、山药最好吃，它与这些蔬菜搭配在一起能做出滋味诱人营养丰富的美味菜品。
一、黑木耳炒鸡蛋
黑木耳和鸡蛋搭配在一起炒着吃，能让人体吸收到更丰富的营养，会满足人体对蛋白质和氨基酸等多种营养的需要。做的时候把黑木耳提前泡发洗净以后撕成小朵放在沸水中焯二分钟取出以后去掉水分，鸡蛋磕开的晚钟条约，在锅中放适量食用油加热后把鸡蛋入锅，炒成块出锅后重新起锅放油，加热后放葱花炒香，再放入黑木耳，快速翻炒均匀，放少量酱油和食用盐调味，再把炒好的鸡蛋放到锅中快速炒匀。
二、黑木耳搭配黄瓜
黑木耳搭配黄瓜最好吃，它们可以一起做凉拌菜。超熟过冷水降温以后去掉水分，再把黄瓜洗净以后，切成丝状与黑木耳放在一起，放入适量蒜末葱花，少量红辣椒和白糖，生抽香醋，辣椒油以及芝麻油，再放少量的鸡精调匀以后直接装盘，就是美味的凉拌菜。
三、黑木耳搭配莴笋
黑木耳和莴笋也是一对理想搭档，他们适合清朝做的时候，要把黑木耳提前泡发洗净，再把莴笋去皮以后切成薄片，在锅中放适量食用油加热后放葱花手枪，把莴笋和黑木耳一起入锅翻炒，两分钟后放少量的味达美，再放适量食用盐和少量鸡精快速翻炒均匀，炒熟后直接出锅。做好以后味道鲜美滋味诱人特别好吃。
四、黑木耳搭配西芹和山药
黑木耳和西芹与山药也能搭配在一起炒着吃，做的时候要把山药去皮以后切成薄片，西芹去掉叶子以后切成段，黑木耳泡发以后洗净，锅中放适量食用油加热后放葱花炒香，再放入西芹和山药一起翻炒均匀，随后把黑木耳露锅放少量，食用盐适量的酱油快速翻炒均匀，让食材入味加适量的鸡精调味，炒熟后快速出锅，炒好以后色泽漂亮，滋味诱人。
土豆，豆芽，豆角，茄子，辣椒，娱乐，羊肉，猪肉，银耳，黑木耳跟这些食物搭配在一起的时候，都能够有非常独特的口感，而且制作方式多样化。
可以搭配腐竹，芹菜，黄瓜，可以和金针菇，豆腐搭配在一起，可以直接用来涮火锅，但是一定要将木耳提前浸泡一段时间。
搭配胡萝卜是最好吃的，两个菜炒到一起就特别的美味，最好再加入一点辣椒油。