一、几种家常肉丸子的做法?
食材
猪肉馅,500g
豆腐,250g
辅料
木耳,100g
胡萝卜,50
鸡蛋,2只
淀粉,3勺
盐,适量
五香粉,适量
葱末,适量
味极鲜,2勺
老抽,2勺
蚝油,1匙
姜末,适量
蒜末,适量
制作步骤
1. 准备主料:绞肉500g,豆腐在案板上用刀捻细,木耳,胡萝卜切碎。放到较深的盆内。(食材都弄好了才想起来拍照
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