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宝宝吃的豆腐有哪些做法

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-17 11:05   点击:165  编辑:admin   手机版

一、宝宝吃的豆腐有哪些做法

1.家常豆腐

材料:豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖

做法:

1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用。

2、将豆腐切成菱形块,薄厚适中。

3、锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄出锅备用。

4、青红椒切段,锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香,放入一勺辣酱,炒出红油。

5、放入煎好的豆腐块,翻炒,放入一小勺糖,放入适量生抽翻炒,放入少许清水。

6、翻炒汤汁快收干的时候,放入少许盐和鸡精出锅即可。

2.鱼香豆腐

材料:北豆腐(一块)、豆瓣酱 、大蒜、 姜 、糖 、醋 、酱油、 盐 、油

做法:

1、豆腐切成小块(小一些比较入味),入油锅煎一下,煎至表面金黄取出备用。

2、蒜、姜切末,调一小碗鱼香汁:酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调匀。

3、锅烧热后倒入油,先放入姜蒜末炒香。

4、倒入豆瓣酱,炒出香味后,倒入2勺水或高汤。

5、再倒入豆腐块炒匀。

6、再倒入事先调好的鱼香汁,大火煮至收汁即可。

3.脆皮豆腐

材料:豆腐400克、鸡蛋1个、青辣椒1个、蒜3瓣、醋半勺、生抽2勺,白糖、香油、花生油各适量。

做法:

1、豆腐用盐水浸泡后沥干水分,切成厚度大小一致的块。

2、鸡蛋均匀搅拌,打散成蛋液。

3、将豆腐块均匀地蘸上蛋液。

4、锅中加油,烧至7成热,放入豆腐块煎至两面变金黄,装盘。

5、青辣椒、蒜瓣切碎,加入生抽、醋、白糖和香油,调成汁。

6、将煎好的豆腐块蘸酱汁食用即可。

二、> 宝宝吃的炖豆腐怎么做求答案

才六个月的宝宝消化不好,而豆腐是豆子做的,豆制品不容易消化,所以最好不要让宝宝吃炖豆腐,一周岁前豆浆也不要给宝宝喝。

三、宝宝吃豆腐的做法,宝宝辅食豆腐怎么做

豆腐糊

食用人群:4个月以上宝宝

材料:北豆腐20克,肉汤。

做法:

1.将豆腐放入锅内,加入少量肉汤,边煮边用勺子研碎。

2.煮好后放入碗内,研至光滑即可喂食。

鱼泥豆腐苋菜粥

食用人群:6个月以上宝宝

材料:熟鱼肉,豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤,熬熟植物油。

做法:

1.豆腐切细丁,苋菜取嫩芽开水烫后切细碎,熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。

2.将白粥加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂。

3.再加入豆腐与苋菜,及熬熟的植物油,煮烂后加少量食盐即可。

四、儿童爱吃的豆腐怎么做

水烧开下切碎的豆腐放在锅里煮,加点青菜末,加点鸡蛋,放调料,再用淀粉勾芡,宝宝应该喜欢吃,豆腐要嫩的那种。

五、豆腐怎么做给宝宝吃

你好,根据你的描述,豆腐炒西红柿,豆腐虾仁,豆腐青菜汤,豆腐粥,豆腐鱼泥,太多太多了,自己发挥吧;没有特定的,全凭想象;

六、宝宝吃的豆腐怎么做好吃

你好,豆腐中营养价值比较高,只要卫生干净,宝宝半岁左右就可以吃了!刚开始不能吃得太多,等宝宝适应之后再慢慢增加。妈妈可以将猪肉剁碎,成蓉,然后在里面加上豆腐,这样猪肉不会发硬,而豆腐还有猪肉的鲜味。

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