返回首页

简单包粽子的方法(包粽子的简易方法)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-02-08 10:21   点击:296  编辑:admin   手机版

1. 包粽子的简易方法

1.准备好糯米备用.

2.把煮好的粽叶围成一个锥型.

3.把糯米等材料放入粽叶中.

4.把顶部伸出的叶片压平,两边叶片往两边下方压.

5.将多出来的粽叶绕着粽体围绕,再用绳子把粽子捆绑起来即可.

6.如此反复,将包好的粽子煮熟即可食用.

2. 最简单包粽子方法

步骤如下所示:

1、在包粽子前,先将糯米、花生、红豆洗淘干净;并将花生、红豆用清水净泡上,浸泡后才易于煮熟。

2、再将采摘下来的粽叶、棕树叶冲洗干净,并沥干水,将棕树叶挂至适当的位置,绑稳。采摘粽叶时,选越宽的越好包,棕叶越长的也越好绑。

3、将糯米撒上少许食用小苏打,(因为包的是咸粽子,所以再放入少量的食用盐),再将花生、红豆倒入糯米中,搅拌均匀。

4、以上准备工作做好后,就可以开始包了;拿出一片粽叶,将其横向稍微倾斜向内卷入(如箭头1所指)。

5、再将后面粽叶的向外包卷过去(如箭头2所指)。

6、得到一个这样的尖筒状(如箭头3所指)。

7、再用勺子取适量混均后的花生红豆糯米倒入该粽叶筒内,并用竹筷插紧实,如箭头4所指。

8、填装好再把糯米按紧实后,用手将右侧的粽叶向左压入(如箭头5所指)。

9、再将左侧的粽叶用手捏紧向右压入(如箭头6所指)。

10、然后将粽子拿正,把多余的粽叶向后用手按着,如箭头7所指。

11、再将一根棕树叶从粽子的下端拉出(如箭头8所指)。

12、将拉出的棕叶由下向上拉起,并穿过原棕叶,如箭头9所指。

13、再用大拇指按住棕叶,使其不要移动(如箭头10所指)。

14、再把穿过的棕叶拉出(如箭头11所指)。

15、再向下拉紧(如箭头12所指)。

16、拉紧后如箭头13所指的图。

17、粽子包好后,可以先把一些不整齐多出的碎杂细叶用剪刀修剪一下,然后放入高压锅中,加入适量水,水不宜太多,否则粽香粽味就淡了,煮熟就可食用了。

3. 包粽子的简易方法视频教程

粽子怎么包的做法

1.圈起来放枣和糯米。

2.在尾部绕一下。

3.在外边再包一根粽叶,中间插入包针把粽叶的尾部插入包针的洞里,好的把粽叶带到对面。

4.下一个是咸的,卷好放入肉。

5.把上面盖起来。

6.盖好了,用线给扎起来就可以了。

7.一甜一咸开吃了。

4. 包粽子简单的方法

1.

取来粽子叶,然后将粽叶洗干净,并剪去尾部。

2.

粽叶洗干净之后,选择合适大小的粽叶,粽叶要是小的话可以用两片拼在一起。

3.

将粽叶另一端折成漏斗形状,漏斗底不能有空,要折严,否则会糯米会漏出来。

4.

将清洗好的糯米、花生、红豆和红枣放入,一起装入粽叶漏斗内,装入适量。

5. 包粽子的简易方法窍门

首先可以做好提前准备,浸泡糯米,准备好的棉线用来捆绑粽子

其次就是简单的包法,把粽叶把粽叶左上右下并列成一个大些的,用剪刀把根部剪齐,折成漏斗,注意捏紧漏斗交界处;

然后先在漏斗中放上一层糯米,然后加上一层肉,最后在加上一层糯米;

再然后漏斗放满米后,把上面的粽叶折下来,以不漏米为原则把粽子包严实

用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧,这样粽子就包好了。

上锅煮煮粽子,肉粽子要等水开锅后在放进去,蜜枣的可以冷水就方进锅中。

最后煮好后的粽子放进冰箱中冷藏储存,我最多放了三天依然新鲜如初

6. 粽子的包的方法

包粽子的方法与步骤是:

食材准备:根据自家的喜爱备好粽子叶、糯米、蜜枣、红豆、五花肉、花生、鸭蛋黄等等。

第一步:首先我们取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。

第二步:在圆锥状的筒中装入提前泡好的糯米(要提前泡20-30分钟左右)。

第三步:我们把上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。

第四步:然后顺着粽子三角的边将所有的粽叶都折好。

第五步:用准备好的绳子或者棕叶将粽子捆绑结实。

第六步:这样一个好看的三角粽就包好了。

扩展:

端午食粽是我国的传统习俗,包粽子主要是用柊叶、箬叶或菰芦叶,统称粽叶。粽子的传统形式为三角形,一般根据内瓤命名。粽子的形状多,体现了不同地域特色。

粽子不仅形状很多,品种各异,由于中国各地风味不同,主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。

咸味有:猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等,但以猪肉粽较多。也有南国风味的柊叶蛋黄肉粽(海南)、什锦粽、豆蓉粽、冬菇等;还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道各异。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%