一、炸土豆泥的做法外酥里嫩？
食材
土豆 7 700克
生粉 10克
胡椒粉 适量
黑胡椒 适量
盐 适量
先把土豆切块上锅蒸，岛城泥备用
加调料，盐黑胡椒，五香粉，淀粉调味
起锅把油温控制在泥羞新7成热，然后把土豆泥揉成团成圆球放秤率锅里炸
炸成金黄色出锅，配上番茄酱强宋，一道外脆里嫩的土豆泥就做好了
二、空气炸锅土豆泥？
材料：土豆两个，火腿肠一根，青豆少许，玉米粒少许，盐、黑胡椒适量
1、先将土豆去皮切片，然后蒸或煮熟。
2、煮土豆的时候将火腿切丁，然后锅中倒一点油，先放火腿丁，再放青豆，最后放玉米粒少数，加点盐和黑胡椒粉入味。
3、用擀面杖头或者勺子将熟土豆片压成泥，此时可以加一点盐进去调味。
4、取35克左右的土豆泥，放在保鲜袋上压扁。
5、之后填入刚才炒好的火腿玉米馅儿。
6、然后像叠被子一样将馅儿抱起来。
7、包好尽量别让馅儿漏出来，两头也要封死。
8、把所有的馅儿都包好。
9、之后表面先刷一层全蛋液，再刷点油，之后撒上面包糠就可以了。蛋液不刷也可以。
10、将土豆并排放入炸笼内，中间记得隔开，否则过会烤的时候会黏在一起。
11、然后放入空气炸锅，选择串串烧模式，温度180度烤25分钟，待表面金黄色，即可。
三、如何做香炸土豆泥？
食材
土豆 7 700克
生粉 10克
胡椒粉 适量
黑胡椒 适量
盐 适量
先把土豆切块上锅蒸，岛城泥备用
加调料，盐黑胡椒，五香粉，淀粉调味
起锅把油温控制在泥羞新7成热，然后把土豆泥揉成团成圆球放秤率锅里炸
炸成金黄色出锅，配上番茄酱强宋，一道外脆里嫩的土豆泥就做好了
四、怎样油炸土豆泥的做法？
主料：土豆2个；辅料：油适量、盐适量、面粉适量；
1、准备两个土豆去皮洗净。；
2、洗净的土豆切成小块。；
3、上锅蒸。；
4、蒸10分钟，出锅压成泥，加适量的面粉和盐。；
5、做成团子。；
6、热油锅，放入油锅炸，炸制金黄。；
7、出锅。
五、油炸土豆泥的7种家常做法？
外酥里嫩的炸土豆的做法：
1、把新鲜土豆去皮切块，放在清水里面泡着。
2、锅里倒纯清油，开火加热，现在开始准备佐料。
3、香葱切成葱花，大头菜切成小颗粒，折耳根切成小段，备用。
4、把土豆沥下水，油熟之后放土豆进去小火慢炸。
5、炸至土豆表层变色，有一点点锅巴的样子就可以换大火了继续炸了。
6、炸1分钟左右用铲子翻面，继续炸，要注意土豆情况，不能炸胡了。
7、炸至外面一层金黄色的锅巴的时候，土豆就可以起锅了哟。
8、起锅放入干净的盆子中。
9、根据自己的口味加入所有的佐料（盐，味精，鸡精，花椒粉，辣椒面，孜然，醋，白糖，蒜水，葱花，折耳根段，大头菜碎等等）再淋上一点点炸土豆的油。
10、轻轻的搅拌均匀之后装盘。