喝茶确实可以养肝，保护肠胃，像菊花茶、山楂茶、蒲公英茶等养肝的效果就很好，不仅仅是喝茶能够养肝，还有其他食物也可以养肝。
鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”食物，是肝脏的最爱。这些食物中的蛋白质充当肝脏的“维护工人”，修复和促进肝细胞再生。正常人每天摄取的优质蛋白质应在90克以上，对于肝功能受损和虚弱的人，适当多吃高蛋白食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受损。急性肝炎患者每天应摄入不少于80克蛋白质;肝硬化患者不宜少于100克。
在饮食方面应该以清淡为主,要多吃一些高蛋白,高维生素的食物,如瘦肉、鸡蛋、牛奶、和各种各样的新鲜绿色蔬菜,可以吃一些胡萝卜,火龙果,等等,保证一定量的水果,少吃肥腻的食物,也要避免吃太甜的食物，比如精制面粉和其他含糖的食物。经常吃花类蔬菜，如紫甘蓝、甜菜、胡萝卜、大白菜等，可以增强肝脏的排毒功能;你还可以多吃木瓜，木瓜含有丰富的维生素C，齐墩果酸可以起到保护肝脏和减少脂肪的作用，可以增加肝细胞的抵抗力;若是上班或在家休息时，可以做柠檬水，因为柠檬的酸性可以促进肝脏中胆汁的生成，有利于排毒。经常锻炼身体，适当的运动对脂肪的代谢和废物的排出非常有益。
平时的生活习惯也要注意，一定要戒酒、戒烟，因为这些会对肝脏有直接的损害作用。一定要养成规律健康的作息习惯，不要熬夜，熬夜会对肝脏或身体造成损害。平时还要保持心情开朗，保持快乐积极的心态，良好的心态对我们的肝脏修复是非常有益的。还可以给自己按摩，也有保肝的作用，可以预防肝病和保护肝脏。
喝凉茶对护肝有很好的效果，但是对于茶的种类选择也有很多讲究，可以选择普洱茶，金银花茶，枸杞茶，菊花茶等等；要进行适当的锻炼，如果身体素质不太好的话，可以选择慢跑，要少吃蛋白质丰富的食物，减少油腻的食物，多吃维生素丰富的瓜果蔬菜，要多喝水，少喝酒。
我认为喝凉茶对肝是没有好处的，凉茶属于一种寒性食品，会导致脾胃的虚寒，所以在日常生活中避免长时间饮用凉茶；首先我们应该养成良好的生活习惯，避免熬夜喝酒等吸烟，这些都是无形中会伤害肝脏的，饮食方面也应该注意摄入一些优质蛋白，保护我们的肝脏，以及心情要开朗。
我认为是不行的，反而会起到反作用。平时应该多吃一些清淡的食物，多吃一些蔬菜和水果。保持养生。