一、如何做南瓜鸡肉汤 自制美味的南瓜鸡肉汤
自制美味的南瓜鸡肉汤，南瓜鸡肉汤中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。南瓜鸡肉汤，对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。下面就分享下南瓜鸡肉汤的做法：
二、土鸡南瓜汤怎么做？
土鸡南瓜汤：南瓜含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌，毒素和其它有害物质。
原料土鸡一只，南瓜半个，姜，葱，盐，酒
做法 鸡洗净，切块，焯水。南瓜去皮，籽，切块。
鸡块放入锅内，加姜，酒，水没过鸡块，开了以后，小火煲2小时后，加南瓜，焖10分钟后，加盐调味，加葱段即可。
很简单的做法，先将土鸡的味道煮出来后，再加其他原料可以使汤味道更加鲜美。
此汤一般人都可以食用，肥胖者和中老年人尤其适宜。
患有脚气，黄疸，感冒的人及大便燥节的人不宜食用。
三、清南瓜炖土鸡的具体步骤
鸡洗干净斩块备用
干锅放油
放入花椒等材料
放入姜、葱
放鸡块翻炒
继续翻炒
放入食用盐
放料酒，老抽，糖煸炒
继续煸炒
加适量清水
大火烧开，小火继续炖
青南瓜洗净
切块备用
鸡肉炖熟放入青南瓜
小火煮至南瓜熟透
放入少量鸡精炒匀后再煨煮约2分钟
色、香、味俱全的南瓜炖鸡ok了
四、南瓜田鸡汤的做法是什么？
炖汤原料：田鸡、南瓜调料：大蒜、葱、精盐适宜季节：四季田鸡又称蛙、水鸡、坐鱼，包括普通青蛙、牛蛙等。因其肉质细嫩胜似鸡肉，故而称田鸡。田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪，肉味鲜美，春天鲜、秋天香，是餐桌上的佳肴。但因它们是有益的动物，而且现在也有了专供食用的养殖田鸡，故建议大家还是不要食用野生的田鸡了。 营养功效为田鸡是大补元气、治脾虚的营养食品，适合于精力不足、底蛋白血症和各种阴虚症状。田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，对青少年的生长发育和更年期骨质疏松都十分有益。对于患有心性水肿或肾性水肿的人来说，用田鸡食疗，有较好的利水消肿的功效。田鸡中含有锌、硒等微量元素，并含有维生素E等抗氧化物，能延缓机体衰老，润泽肌肤，并有防癌、抗癌的功效。 适用人群是适合一般人的营养食品。尤其对那些虚弱、水肿、神经衰弱患者尤佳。每次40克左右。 特别提示田鸡肉中易有寄生虫卵，因此加热一定要使肉熟透。
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