用料:山药200克，莲子150克，百合10克，银耳15克，桂圆肉15克，红枣8枚，冰糖80克
做法：1、山药削皮，洗净，切段；银耳泡发，去蒂，切成小朵；莲子淘净；百合用清水泡发；桂圆肉洗净。
2、将以上材料放入煲中，加清水适量，以中火煲45分钟。
3、放入冰糖，以小火煮至冰糖溶化即可。
材料 用量
山药 100g
银耳 4朵，泡发
红枣 20粒
红莲子 20粒
冰糖 30g
2
做法
1. 放入电紫砂锅内高档炖煮，一般2个小时就可以了，然后转成节能档继续煲
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