糖醋莲白怎么做好吃

糖醋莲白怎么做好吃

糖醋莲白的做法如下：

材料：莲白半颗、油、盐、冰糖、米醋、辣椒、姜、蒜，都适量。

1、莲白，一张张扯下洗净备用。

2、将洗净的大片莲白撕成小块沥水备用。

3、准备好辣椒段、姜片、蒜片、冰糖。

4、油锅下冰糖炒化，入辣椒段、姜蒜炒出香味。

5、倒入莲白翻炒，加盐、米醋，翻炒均匀即可出锅。

糖醋莲白是一道简单又美味的菜肴。做法简单，老少皆宜，食材易取，莲花白几乎一年四季都可以买到，还便宜。下面就让我们一起来看看这道菜要怎么做吧。

工具/原料

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莲花白 (1颗)

干辣椒 若干

白糖 适量

味精 适量

酱油 适量

醋 适量

淀粉 适量

方法/步骤

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准备食材。一般的莲花白就可以，太大的吃不完可以只做一半，我这个是鸡心白，因为感觉更嫩高一点~

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将鸡心白洗净撕成碎片。中间叶梗的地方可以去掉，因为不容易熟。

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热锅放油，油有五六成熟的时候放入一点干辣椒，不喜欢吃辣的也可以不放，全凭个人口味。

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放入莲花白翻炒至莲花白软软的，有点出水的时候，将火调小，准备辅料。

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找一个小碗，在碗里加入酱油，醋，糖，味精，盐，淀粉。再加少许清水调匀

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将调好的汤汁倒入锅中继续翻炒，全部着色后，关火即可

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起锅装盘。简单美味的菜肴就做好了。怎么样，是不是很简单呢~

首先你可以将一些莲藕将它切成小段，然后加点点糖，加点点醋，进行搅拌均匀就可以吃了，特别的好吃。

糖醋白莲的话，首先我们把这个菜做拜拜莲的话，做好做好了之后，然后再加点糖醋之类的吧，就会有一种特别美舞蹈来

像这样的东西最重要的就是熬一个糖醋的料汁，这个东西其实是非常重要的，所以平时还是要学习一下和糖醋里脊其实差不多的。

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等功效，

吃了有利于健康，不会发胖，但是糖醋必定含糖，糖放得多的获知吃的太多的话就会发胖了