孕期初期食谱?
早餐:粳米、牡蛎、芝麻酱、菠菜、番茄、鸡蛋等,如牡蛎粥、麻酱拌菠菜、番茄炒鸡蛋、一杯牛奶;
加餐:梨,冰糖炖雪梨;
午餐:大米、小米、绿豆芽、猪肝、鲫鱼、豆腐、芹菜、鸡肉等,如二米饭、豆芽炒猪肝、鲫鱼炖豆腐、芹菜鸡丝汤;
加餐:苹果,松子、开心果等坚果若干;
晚餐:紫米、粳米、香菇、尖笋、芥菜等,如紫米粥、素炒三鲜;
加餐:一杯酸奶。
一碗介菜粥会有两种介菜不同颜色吗?
一碗芥菜粥不会有两种芥菜不同颜色,芥菜是绿色的,所以做出来的粥也是绿色的。但是,如果你放小米和放大米做芥菜粥出现的的颜色就会不同。
一道芥菜粥做法步骤
芥菜粥做法
原料:猪筒骨、猪瘦肉、大米、芥菜。
调料:盐、胡椒粉。
步骤
1、把已经切好的筒骨洗净,放入高压锅内,加水,姜片,大火煮喷出气后,小火再10分钟左右即可。瘦肉切片,用少许生抽、生粉腌上待用;
2、另取一干净煮锅,淘洗干净的大米拌点食用油后放入锅内,加入猪骨汤,小火慢熬至米粒糯软开花;
3、把切碎的芥菜放入,加入腌好的瘦肉片,拌匀,让其煮上个5分钟左右,待粥煮出香味后,调入适量的盐、胡椒粉即可。
芥菜粥味道一流,其中芥菜性温味辛,有宣 肺、祛痰、温 中、利 气 功效,合而为汤,甘香惹味、鲜美可口,宜秋冬燥日食用。
芥菜营养价值:
1、芥菜不怕煮,喜欢口感软糯的,芥菜放入后可以再多煮点时间,甚至芥菜与稀饭一起煮。
2、要让煮出的稀饭软糯好吃,小窍门就是大米中加点食用油。
3、芥菜有去火功效,还含有粗纤维,和丰富的叶酸可以促进肠胃蠕动。
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