橄榄油是生的还是熟的？

一、橄榄油是生的还是熟的？

食用橄榄油是可以生吃的，并且生吃是食用橄榄油最好的办法。

因为，在橄榄油这种食物中还有特别丰富的维生素，抗氧化物质，还有特别丰富的营养元素。因此，这些营养元素都是会被高温破坏的，生吃的话就能够充分地吸收这些营养物质，那么我们在生吃的时候就必须要选择一些特级的原生橄榄油，尽量能保证自己选择橄榄油的质量是上乘的，这样的话就不会造成自己的身体伤害。

市场上岀售的特级初榨橄榄油都是生的，橄榄油生吃丫实际上是最好的食用橄榄油的方法，因为橄榄油的维生素，抗氧化物质和其它的营养元素没有被高温破坏，食用时被完全保留下来。

二、什么是橄榄油

橄榄油就是以橄榄为原料经过复杂的加工过程提炼出来的液体，不同的橄榄油有不同的妙用，我家里做菜用的最多的就是食用橄榄油非常不错，新闻晨报的360宅上面有的卖价格便宜质量好所以我一直在那买！

三、橄榄油是什么？

橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。

四、什么是橄榄油？

就是一种植物油。。。