一、香芝麻油是熟油吗
芝麻油在出之前芝麻是炒熟的,应该是熟的吧,除非不炒的芝麻就直接榨油那芝麻油肯定是生的,因为我是农村人见得多了。
二、胡麻油生窄与熟窄的区别
生榨出油率,熟榨出油率高,但是生榨保留的营养价值会更高。
三、胡麻油怎么熟凉菜的料油
正常情况下我是做的川味的, 放白糖.醋.盐.生抽.鸡精.花椒粉,芝麻油.红油(辣椒油).姜沫.蒜沫.葱沫.有时还会加点胡椒粉和八角粉. 有了
四、芝麻香油是属于生的还是熟的,可以直接倒入面条调味吗
大部分油籽都是要先炒然后再榨油,分冷榨和热榨,区别是加热的温度不一样。食用油出厂后都是可以直接吃的,比如说凉拌菜,就直接加入食用油不需要加热。所以芝麻油也一样,是可以直接倒进面条调味的
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