燃点为340度。
胡麻油又称亚麻籽油，是一种古老的食用油，它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒，适合生长在西部、北部高寒干旱地区。
食用油的燃点在215-257℃，不同品种的食用油燃点不同。花生油的燃点是226℃。所以胡麻油燃点比花生油高。
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