一、食用油能被什么东西分解，除了洗洁精？
超级食用油乳化剂 国际领先的食用油乳化剂,是洗洁精除油最好的添加剂超级食用油乳化剂，是成都恒丰宏业洗涤剂厂最新研发的专门用于花生油、菜子油、色拉油、玉米油、牛油、羊油、猪油、茶子油、棕榈油、植物油、混合油等各种食用油的乳化和清洗，有下列特点：
一、食用油的范围花生油、菜子油、色拉油、玉米油、牛油、羊油、猪油、茶子油、棕榈油、植物油、混合油等各种食用油。
二、特别功能1、超级的快速溶解能力，对花生油、菜子油、色拉油、玉米油、牛油、羊油、猪油、茶子油、棕榈油、植物油、混合油等各种食用油有超强的溶解能力。
2、超级的快速乳化能力，对花生油、菜子油、色拉油、玉米油、牛油、羊油、猪油、茶子油、棕榈油、植物油、混合油等各种食用油有超强的乳化能力。
2、超级的快速清洗能力，对花生油、菜子油、色拉油、玉米油、牛油、羊油、猪油、茶子油、棕榈油、植物油、混合油等各种食用油有超强的快速清洗能力。
3、超级的渗透功能，能自动穿透物质坚韧外层，直接渗透到核心。
4、超级的分散功能，能自动对难于溶解于液体的无机和有机的固体颗粒进行分散，同时又能防止固体颗粒的沉降和凝聚，达到悬浮液所需的目的。
5、超级的除垢功能，能自动对污垢、泥垢、油垢、茶垢、酸雨垢、汗垢等垢体进行瓦解、溶垢、剥离，快速清除垢体。
6、超级的除腊功能，能自动对各种腊质进行分子结构分解，达到腊质失效，完成除腊。
7、超级的脱脂功能，能对各种脂肪、油脂的脂粒结构进行皂化、分解，达到脂粒脱脂。
8、超级的清洗功能，能自动对各种工业污渍、民用污渍、生活污渍、重油污渍、环境污渍进行瓦解、分化、脱离、溶解、抗污垢再沉淀，达到快速去污的目的。
9、超级的去污功能，能自动对各种汗渍、重油污、生活污渍进行瓦解、分化、脱离、抗污垢再沉淀，达到快速去污的目的。
10、碱性、环保、耐碱、耐硬水、中泡、不含溶剂，不含毒素。是环保健康的新一代乳化剂。常规用量为0.5—2%。三、生产其他产品参考配方（按成本自己计算比例用量）
1、衣领净配方：超级食用油乳化剂+香精+防腐剂+水2、餐具浸泡粉配方：超级食用油乳化剂+硅酸钠3、餐具浸泡液配方：超级食用油乳化剂+香精+防腐剂+水+色素4、重油洗衣液配方：超级食用油乳化剂+四合一增稠剂+香精+防腐剂+水+盐5、食用油脱脂剂配方：超级食用油乳化剂+香精+防腐剂+水+色素6、食用油除油剂配方：超级食用油乳化剂+香精+防腐剂+水+色素7、油烟机清洗剂配方：超级食用油乳化剂+香精+防腐剂+水+色素8、添加在洗洁精、洗衣粉等各种日用洗涤剂中，能极大提高溶解油污的能力。
二、什么可以分解食用油？
食用油可以在酸、碱、酶的作用下发生分解，生成甘油和脂肪酸，若在碱性条件下水解，则生成甘油和脂肪酸盐，高级脂肪酸钠盐，俗称肥皂，因此常把油脂在碱性条件下的水解反应叫做皂化反应。
碱性的物质，如碳酸钠，氢氧化钠在加热的条件下可以分解油脂。
三、除了大统油，还有什么油是安全的
黑心食用油事件愈滚愈大，有些消费者乾脆回头买猪油。猪肉商徐国梁说，上门买猪油的人增多了，最近几天猪油都卖光光；但卫生福利部南投医院营养师蔡秀雯说，猪油含有不饱和脂肪，不利心血管，高血压和糖尿病的患者，不适合使用。 一名妇人说，婆婆脑中风后，家里烹调改用价格较贵的橄榄油，没想到大统橄榄油竟掺入对人体有害成分，她愈想愈呕，想起小时候常吃猪油，口感好，又不必担心有添加物，决定改买猪油来炒菜。 徐国梁说，猪油一斤40元，以前大都是食堂或水煎包业者来买，一般消费者较少，猪油常卖不完，但最近常见到散客来买一整块猪油，表示要回家自己爆猪油。 徐国梁说，很多人喜欢用猪油炒青菜的香味，四、五年级的民众小时候大都吃过猪油伴饭，「呷猪油饭」是很多人的共同记忆，有些小吃店推出一大锅猪油伴饭，供客人吃到饱。 营养师蔡秀雯说，橄榄油的价格高，品质又难有保证，她不鼓励一定要用橄榄保健，但最近连番出现食用油的问题，确实让人怕怕。 蔡秀雯她建议可找几个亲友和坏您农民合作，把一大麻袋的坏您送到可靠的油行制成坏您油；回头吃猪油，有些矫枉过正。
四、做面包除了黄油还有什么食用油代替更好
做面包除了黄油外其它食用油都能代替来制作。
只从效果接近的话猪油等动物油、棕榈油、椰油等等在常温时呈固态的油脂比较好