一、一种大豆油的出油率是百分之十三点五至百分之十五,榨油厂每天需要大豆8.5吨,这个厂每天的最高产油量是？
解：
8.5×15﹪=1.275（吨）
二、为什么油棕被称为世界油王？
世界油王--油棕
油棕的形态很像椰子，因此又名油椰子，它的故乡在西部非洲。 100多年前，它一直默默无闻地生长在热带雨林中。直到本世纪初,才被人 们发现和重视，如今已是世界绿色油库中的一颗明星，成了名符其实 的摇钱树。 油棕是世界上单位面积产量最高的一种木本油料植物。一般亩产棕油 200千克左右 ，比花生产油量高五六倍，是大豆产油量的近10倍，因此有 世界油王之称。 油棕属棕榈科，常绿直立乔木，高达10米，树径30厘米，树干有宿存 的叶基。叶长3-6米，簇生茎顶，裂片带状披针形，约50-60对，羽状叶 片。花单性，雌雄同株，肉穗花序，四季开花，花果并存，相映成趣。核 果卵形或倒卵形，每个大穗结果1到3千个，聚合成球状。最大的果实重达 20千克，果肉、果仁在15千克以上,含油率在60%左右。 从油棕果实榨出的油叫做棕油，由棕仁榨出的油称为棕仁油，都是优 质的食用油。它们还可精制成高级奶油、巧克力糖，代替可可脂、冰淇凌 用油等。在工业上可制造优质香皂等。果壳可提炼醋酸、甲醛，制活性炭、 纤维板。棕油饼可作饲料。花序成熟后，流出的液汁还可以酿酒。 油棕树的经济寿命有20-25年之久。我国的海南、两广、台湾、福建、 云南等省区都有引种，目前正在积极兴建油棕园。
三、葵花籽 大豆 油棕果 花生 哪种亩产油量最高
油棕亩产高 比其他高出几倍
新苗种植3年左右结果授粉6个月，收获期为全年。
油棕果产油率 50%
一株年产油：30---40kg
一亩年产油: 350kg
优产田年产可达：600kg
四、什么样的花生炸出的油最多
第一、花生个体饱满均匀，
第二、花生个体带点皱皮感，用手甲插进去酥酥的感觉，不你那种食用花生，吃在口里带点脆，榨油首先的花生，吃下去酥，这种花生通常出油率高，其代表是，越南米（水份多），最好就是湖北宜城（坡米）这种花生价格偏高，出油率在42%~43%之间，要看你技术与机器！
五、板油和大油的区别？
猪板油的出油量高，但是口感却不是很好；猪油相对来说口感更好，肥肉用来熬制猪油后，它所剩下的油渣常常被人们包进饺子里，或是直接食用，在某些地区里，猪油渣还是难得的美食小吃。
大油是从猪肉提炼出来的，初始状态是略黄色半透明液体的食用油，常温下为白色或浅黄色固体。猪油属于动物油，动物油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，具有一定的营养，并且能提供极高的热量。
两种取的猪的部位不同：
板油是猪油的一种，猪肉里面、内脏外面成片成块的油脂叫“板油”，这是猪油最集中的地方，出油率高、油渣少，一般加工后作为工业用油做糕点等。
大油就是猪油,中国人也将其称为荤油或猪大油。它是从猪肉提炼出,初始状态是略黄色半透明液体的食用油,常温下为白色或浅黄色固体。
六、螺旋榨油机榨油菜籽时，榨出的油在炸东西时淤锅是怎么回事？
冷榨油具有纯天然特性，防止了激进高温榨油加工产生的有利影响。
冷榨成品油中保留了油料的天然风味和色泽，完整的保管了油中生理活性物质(维生素E具有抗衰老功能、甾醇具有健肤作用和增强人体代谢功能)冷榨油机榨出来的油原汁原味，健康生活的选择。但是大部分油料并不适合冷榨，以大豆、高芥酸菜籽、棉籽、花生、芝麻为例，大豆油含有的豆腥味、高芥酸菜籽油中的辛辣味、棉籽油中的棉酚毒素和变质油料中的黄曲霉毒素等，都必须经过精炼才能去掉。而芝麻油和浓香花生油的香味，又必需经过热榨工艺才能得到冷榨油的原料必需经过精选，否则由于原料的幼稚度不同和原料中所含有害物质(如：霉变油料中的黄曲霉毒素和棉籽中的棉酚毒素)影响，将会对冷榨油的质量造成严重影响。一般采说，冷榨的烟点低，含水量不稳定，有利于长期存放。冷榨一般需要粉碎之后出油量才能上去，有时还得二次压榨，三次压榨。热榨一般用于大型机器预榨，也就是第一次榨油，但也有某些厂家改良机型之后直接用于榨油，不需要别的设备，像河南通鼎就是采用了三段榨螺三个榨条组成，基本上料胚一次过就能有很好的出油率。冷榨就是油料不用经过炒锅炒熟，就可以榨油机器叫做冷榨机。冷榨出油颜色好，比较浅淡，但是油味不香，不上火。即在榨油前先将油料经过清选、破碎后进行高温加热处理，使油料内部发生一系列变化：破坏油料细胞、促使蛋白质变性、降低油脂粘度等，以适于压榨取油和提高出油率。但是经高温处理后的油料榨出的毛油颜色偏深、酸价升高，因此毛油必须精炼后才能食用。同时高温榨油使油料中的生物活性物质(维生素E甾醇、类胡箩卜素等)压榨过程中损失很大，造成资源浪费。近年来随着人民生活水平的不时提高，食用油方面人们越来越青睐冷榨油。冷榨油是油料压榨前不经加热或低温的状态下，送人生活中食用的植物油大多是热榨油。榨油机压榨。榨出的油温度较低，酸价也较低，一般不需要精炼，经过沉淀和过滤后得到废品油。关键是冷榨的油在炸东西的时候不会起沫，不会淤锅。熟榨就是油料经过炒锅炒熟之后再榨，熟榨油油味纯正，香，特别是芝麻花生这类含油丰富的更是香。缺点是不经过处理的时候下锅炸东西的时候会起沫淤锅，