一、汽油混合少量食用油能用吗？
回答是汽油混合少量的食用油是能用的。汽油做为燃油汽车的动力燃油，发动机对汽油的质量要求是很高的，食用油多是指使用植物压榨提炼而成的油，两种油在化学分子中，虽然有相近的地方，但是汽油混合少量的食用油，在燃烧工作中对发动机缸体有不良的影响，不建议使用。
二、菜油 好吃些 还是猪油 或者是混合油
菜油有菜油的香味，猪油有猪油的味道，两者有完全不同的味道，两者混合吃对身体有互补的作用。
菜油当然是最健康的
应该是菜油吧
菜油好
三、什么是调和油？好不好？
调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是：根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯，再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。现在调和油只有企业标准，没有国家标准。
一般有以下几种：
营养调和油
营养调和油（或称亚油酸调和油），一般以向日葵油为主，配以大豆油、玉米胚油和棉籽油，调制亚油酸含量为60%左右，油酸含量约30%，软脂含量约10%。
经济调和油
以菜籽油为主，配以一定比例的大豆油，其价格比较低廉。
风味调和油
就是以菜籽油、棉籽油、米糠油与香味浓厚的花生油按一定比例调配成“轻味花生油”，或将前三种油与芝麻油以适当比例调合成“轻味芝麻油”。
煎炸调和油
用棉籽油、菜籽油和棕榈油按一定比例调配，制成含芥酸低、脂肪酸组成平衡、起酥性能好，烟点高的煎炸调和油。例：山茶油符合标准 其耐高温的特性是油品中最好的。
高端调和油
例如山茶调和油、橄榄调和油，主要以山茶油、橄榄油等高端油脂为主体
好不好：将两种或两种以上食用油脂进行科学调配，可以弥补单一品种食用油脂营养功能结构不合理的缺陷。
1、风味调和油。在制作过程中不会考虑太多营养因素，主要是针对某个地区人们对油脂风味的喜好来调配。例如把味道较轻的菜籽油、棉籽油等提炼和味道较重的花生油、芝麻油混合，按照比例调和出“轻口味花生油”或“轻口味芝麻油”，主要是为迎合注重口味的人群。
2、营养调和油。重点考虑的是营养配置比例，一般居家生活油脂中脂肪酸的比例应该重点突出不饱和脂肪酸，针对孕妇婴幼儿还要重点考虑多不饱和脂肪酸。所以，以不同人群为主要对象的营养调和油就出现了，例如用玉米油、葵花籽油、大豆油等配置富含亚油酸和维生素E的具有合理营养比例的营养油，供给三高等特殊人群食用。
3、煎炸调和油。我们在家煎炸食物时，往往效果不如饭店里味道好，一方面是油温火候的掌握不当，另一方面是油脂的选择不同造成的。油炸食物想要好吃必须酥脆，而炸的油烟点要高才能让食物酥脆。因此，使用氢化油和精炼过的棉籽油、菜籽油、猪油等可以调配出起酥性好且烟点高适合煎炸的油脂，但是，这一类油脂显然对身体的健康是不利的。
经常吃调和油不好，应该多个品种的油轮换着吃。
不少家庭用油“从一而终”习惯了就不换了，又或者认定了某种油有益于身体健康因此长期食用。实际上最健康的吃油方法，就是要定期换油吃。
调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是：根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯，再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。
四、猪油跟食用油可以掺着来炒东西吗？
可以掺在一起，你如果用猪肉炒菜的时候，是不是要先炒猪肉，炒完的猪肉会有猪油析出，这难道不是混合吗？完全可以混用，但猪油中的油脂多含饱和脂肪酸，容易引起油脂在血管壁的残留，尽量少吃猪油。
以前小时候家里都是用猪油炒菜的。但是现在的猪肉没有以前的好了，骚味很重（你知道的），现在大多的人都用植物油，如花生油等。偶尔吃点猪肉也没有关系的，营养均衡。
可以啊，猪油是饱和脂肪酸，医学上不建议食入过多的饱和脂肪酸，但没建议说不能吃。而植物油是不饱和脂肪酸，营养价值高。市场上买的调和油很火
好像就是饱和与不饱和脂肪酸的结合。建议你少放猪油，多点植物油。一比三
四的比例