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什么是棉油?

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-02-10 19:54   点击:85  编辑:admin   手机版

什么是棉油?

棉籽油,即是以棉花籽榨的油,分为压榨棉籽油、浸出棉籽油、转基因棉籽油、棉籽原油、成品棉籽油几种。

颜色较其他油深红,精炼后可供人食用,含有大量人体必需的脂肪酸,最宜与动物脂肪混合食用。但食用粗制棉籽油可造成生精细胞损害,导致无精不育。

你说的是棉籽油吧。

就是清油 就是棉籽油加入强碱沉淀后出来的油 过去很多家庭都吃这种油

什么是棉籽油?

棉籽油是以棉籽制浸的油,可用于烹调食用,亦可用于工业生产作原料。

棉籽油中含有大量的必需脂肪酸,其中亚油酸的含量最高,可达44.0-55.0%,

亚油酸能抑制人体血液中的胆固醇,有利于保护人体健康。此外,棉籽油中还含有21.6%-24.8%的棕榈酸、1.9-2.4%的硬脂酸,18%-30.7%的油酸,0-0.1%的花生酸,人体对棉油的消化吸收率为98%。

棉籽油是用棉花籽榨制而成的一种植物油,根据加工方法和精制程度的不同,可分为精制油和粗制油两种。精制油颜色澄黄、透明,是人们常见的食用油之一;粗制油色黑、粘稠,是未经精炼或精炼不彻底制成的。人们食用粗制棉籽油可引起急性或慢性中毒。

这是因为在棉籽中含有大量棉酚和棉酚紫、棉绿素等有毒物质,未经精炼的粗制棉籽油中棉酚类物质清除不彻底,而游离棉酚是一种细胞毒素和血管神经毒素,可以造成人体的胃和肾脏损害,人们若长期食用或大量食用,则会引起中毒。因此,粗制棉籽油不能吃。

中毒较轻的人有恶心、呕吐、胃部烧灼感、腹痛腹泻或便秘等胃肠道症状,同时可伴有头晕、无力、四肢发麻、精神萎蘼等全身性反应。中毒较重的可有胃肠道出血、嗜唾、昏迷、抽搐、意识障碍,有的还伴有体温升高、皮肤润红、无汗或少汗、心慌、气闷、胸闷、流泪。此外,棉籽油中毒的后遗症对男女生殖系统有一定的损害,可以导致长期不育。

发现棉籽油中毒后,应立即停止食用可疑棉籽油,并采取以下急救措施:

1.中毒后立即刺激咽后壁进行诱导催吐;

2.口服大量糖开水或淡盐水稀释毒素,并服用大量的维生素c和维生素b[1];

3.取甘草30克、绿豆60克,水煎服,有解毒作用;

4.对症处理。有昏迷、抽搐患者,应有专人护理并清除口腔内的毒物,保持呼吸道畅通。

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