ml是体积单位，而两是质量单位，两者不能直接进行换算，要知晓物体的密度的前提之下，才能进行换算。
以水为例，在标准状况下水的密度是1克/立方厘米，那么125ml=125克，而1斤=10两=0.5千克=500克，那么换算成两，125ml的水的质量是2.5两。
所以如果我们拿香油来举例，那么160毫升就是等于160克，那么也就是等于3.2两。
160ml香油是3两
香油的密度一般是0.92克/毫升左右，
质量=密度乘以体积，所以体积=质量除以密度。密度不同，160克不同物体的体积不同。水的密度是1g/ml，所以160克水等于160毫升。
160ml香油是3两，纯香油呈红色或橙红色，机榨香油比小磨香油颜色淡，香油中掺入菜籽油则颜色深黄，掺入棉籽油则颜色深红。用筷子蘸一滴香油滴到平静的凉水面上，纯香油会呈现出无色透明的薄薄的大油花，而后凝成若干个细小的油珠。掺假香油的油花小而厚，且不易扩散
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