一、牛油茶的做法和配方？
主料
低筋面粉50g，黄油50g，鸡蛋50g，午后红茶（低热量）2g
红茶用少量开水泡2分钟捞出茶包分别冷确，黄油溶化成液态后和细砂糖混合均匀倒入打散的鸡蛋液混合均匀，在黄油混合物中再续入红茶茶渣和约5g的红茶汁后搅匀。最后倒入低筋面粉用橡皮刮刀拌成稀面糊将面糊倒入模具3分之2满即可，入预热好220度的烤箱，烤8分左右，蛋糕只要完全膨胀起表面出现裂口呈金黄色即可
配料：面粉1斤、新鲜牛油1.5两、盐、花生、芝麻适量
做法：1.小火炒面 快速翻炒；2.炒至面变色 面粉水分蒸发即可；3.新鲜牛油切块耗油；4.去杂质放面粉；5.用塞子过滤面疙瘩，滤好的细面直接装油锅内；6.油和面拌匀；7.撒些黑芝麻和花生碎就完成了
二、牛油油茶的做法和配方
. 干净锅小火炒面粉，大约15-20分钟，加入适量的盐，不停翻炒，以免糊锅，待面粉变黄点，闻着有没有生粉味道关火。
2. 炒熟的面粉过筛。
3. 过筛后备用。
4. 锅洗干净，放入熟牛油。
牛油油茶的做法，其实就是把牛油先给他用过，练好练好了之后，然后把面粉放里面，和他吵吵了之后再给它晾干，然后给他往上一勺放到碗里头，就用开水冲着喝就可以了，这就是油茶
牛油油茶的做法与配方。牛油油茶的做法可以把牛油果取下来，以后加入牛油后捣碎，然后就可以做成牛油油茶。
牛油油茶的做法和配方网上点击插件油油的，具体的做法和它的配方如何制作才会做出好吃的油油油茶来效果
三、油茶,牛油菜油羊油做的油茶,做法
炒羊油茶的做法详细介绍 菜系及功效：豫菜 营养不良食谱
口味：原本味 工艺：炒 炒羊油茶的制作材料：主料：小麦面粉2300克,羊油1000克
辅料：花生仁（生）50克
调料：小葱25克,姜5克,大蒜（白皮）25克,花椒5克 教您炒羊油茶怎么做，如何做炒羊油茶才好吃1. 将羊油洗净、切碎，放锅内在小火上炼成油，捞出油渣；
2. 再下入花椒、葱、姜、蒜炸一下捞出，去净羊油膻味；
3. 将花生仁放入，炸黄捞出；
4. 盆内添水一碗，将羊油倒在水内，使油冷却后倒出，翻过面将下边的杂质刮净；
5. 面粉放锅内，置文火上煸炒，见面粉七成熟，嫩黄色时，倒在案板上，用小挣面杖擀碎过箩；
6. 将花生仁剁成小粒；
7. 将羊油在小火上化开，晾至二成热，将面粉和花生仁边下边炒，同油掺匀，用手端住锅耳晃一会，使油、面凝固成块，用小铲摊平倒出；
8. 吃时用刀刮成面，每碗一两多，在锅内打成糊，加盐、葱花少许。 炒羊油茶的制作要诀：1. 不用花生，代以核桃仁，去皮炸黄，掺入油面之中，滋味更美；
2. 鲜桔皮少许，切成细末，兑入糊中，桔香醇浓，更无羊油膻味。
小帖士-健康提示：
此品为冬令补品，宜作早餐。
小帖士-食物相克：
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。