一、如何给婴幼儿选择适合的食用油，哪些油适合儿童食用
现在市面上的食用油多种多样，有菜油，玉米油，花生油，各种坚果油等等
由于压榨方式和品质的不同，油的价位也有很大的区别
在给儿童买食用油的时候一定要注意油的等级，品质，油里面的各种营养成分的含量
儿童一般买坚果油比较合适，选择油的时候看一下日期，买日期近点的会好一些
最好到大的正规的市场去选择
二、有没有专门给小孩吃的油，可以开发孩子的智力，提高免疫力？
给宝宝吃的油，可以考虑牛油果油以及紫苏籽油。
牛油果油，富含丰富的不饱和脂肪酸，维生素，微量元素，耐高温，可以用来给宝宝炒菜吃，对宝宝的智力发育不错。
紫苏籽油，紫苏籽油中富含α-亚麻酸，在体内可以代谢为DHA和EPA，对于宝宝的智力和视力发育不错，一般可以直接拌在食用中，直接食用，不用加热。
三、紫苏籽油什么样的好？
紫苏籽油是比较高端的油
首先看工艺，是否是冷榨的，紫苏中的主要有效成分α-亚麻酸遇高温会被破坏，所以选择冷榨的油是必要的。
第二，选择初榨的，第一道的油营养比较丰富，二次压榨和反复多次压榨的，营养成分都不如第一道油好。
第三，选择物理方式脱蜡的，植物油中会有蜡，需要去除才能更好的吸收，没有其他化学成分添加的，才能更放心。
最后，如果条件允许可以选择有机食品的，或者选择日本进口的也不错。
四、什么样的苏子油才是好的
苏子油一般选用紫苏籽、亚麻籽、月见草籽、南瓜籽及野生红松籽、山核桃为原料，采用 冷榨 方法压榨，防止有效成分和维生素的破坏，能最大限度的保留养分选取第一道压榨天然纯油，营养更丰富、口味更纯正。而且要拒绝阳光照射，保持新鲜品质，保证产品的纯净
五、紫苏籽油是什么油，孩子能吃吗？
孩子可以吃紫苏籽油，还可以补充亚麻酸。
六、紫苏油有什么功效，哪个牌子的比较好呢？
提高记忆力
a—亚麻酸所合成的DHA大量存在于大脑皮层，视网膜和生殖细胞中，促使脑神经细胞突触生长，改善记忆力。
抗衰老功能
美国专家watababe试验发现，摄取紫苏油可明显提高红细胞中超氧化物歧化酶（SOD）的活力，对延缓机体衰老有明显作用。
抗癌作用
紫苏油能明显抑制化学致癌剂DMBA所致乳腺癌的发病率，还可降低结肠网膜鸟氨酸脱羧酸的活性，抑制结肠癌的发生。
抗过敏作用
horri 及日本名古屋市立大学奥山教授等的研究证明，给小白鼠喂饲紫苏油，可以使引起过敏的物质白三稀和中间体血小板凝集活化因子PAF产生量明显减少，其中含有迷失香酸是一种芬酸化合物，具有抗凝血、抗菌消炎、抗病毒等活性，具有很强的抗氧化性能够抑制过敏性反应。
其他作用
1、降脂降压
紫苏油里丰富的亚麻酸具有降低血清中胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白的作用，从而抑制血栓形成，预防心肌梗赛和脑梗赛，另外α-亚麻酸还可以降低血粘稠度、增加血液携氧量，抑制甘油三酯的合成，增加体内各种脂质的排泄，所以紫苏籽油降脂降压的效果特别明显，尤其是对高血脂及临界性高血压效果更加突出。
2、保肝护肝
紫苏籽油中的α-亚麻酸能有效抑制脂肪合成，并分解脂肪将其排出体外，每天食用可以预防脂肪肝的形成。
3、健脑益智、保护视力
央视《百科探秘》报道，α-亚麻酸是神经细胞合成的基础原料之一，是决定人类智慧发育的关键性营养素，被称为“脑黄金”，正确补充亚麻酸，可使婴幼儿智商智力提高20%-30%，孕妇及儿童一定要补充。
西双版纳引起的紫苏油使用效果就很不错，值得一试