一、食用油最便宜的三种油？
世界上三大便宜的食用油是棕榈油、大豆油和花生油
棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成，果肉和果仁分别产出棕榈油和棕榈仁油，传统概念上所言的棕榈油只包含前者。棕榈油的产量非常高，每公顷的棕榈树产油量是每公顷的花生的5倍，是每公顷大豆的9倍，是每公顷油菜籽的11倍。是世界上最廉价的食用油。
大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油，通常我们称之为“大豆色拉油”，是最常用的烹调油之一。大豆油的保质期最长也只有一年，质量越好的大豆油应该颜色越浅，为淡黄色，清澈透明．且无沉淀物，无豆腥昧，温度低于零摄氏度以下的优质大豆油会有油脂结晶析出。
花生油(peanut oil)淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等。
二、色拉油是什么油啊
色拉油俗称凉拌油，是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油，可用于生吃，因特别适用于西餐色拉凉拌菜而得名。 色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味、口感好，用于烹调时不起沫、烟少。在0度条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明（花生色拉油除外），除做烹调煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油，还可以作为人造奶油，起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。色拉油一般选用优质油料先加工成毛油，再经脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱腊、脱脂等工序成为成品。色拉油的包装容器应专用、清洁、干燥和密封，符合食品卫生和安全要求。不得掺有其它食用油和非食用油，矿物油。保质期一般为6个月。目前市场上供应的是的色拉油有大豆色拉油、菜籽色拉油、葵花籽色拉油和米糠色拉油。
色拉油：各种植物原油经加工后的高级食用植物油
三、一桶色拉油三斤售价48元一桶调和油五升售价90元哪种油便宜？
调和油便宜，一升相当于二斤，五升就是10斤了，等于9元1斤
四、最便宜的色拉油
调和油便宜，就是几种油掺杂的，就叫调和油。色拉油是指高温处理过的油。
五、超市有两种色拉油一种每瓶五千克售价40元另一种每瓶三千克售价27那种色啦油便宜一些
如果单讲便宜，三千克的便宜，因为他卖27元比五千克的便宜13元 。如果讲实惠还是五千克的实惠
六、求解答做肠粉用色拉油是什么？什么是色拉油？
而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。 经常食用芝麻油可调节毛细血管的渗透作用，花生油中还含有甾醇.9%。 从上述含量来看，花生油的脂肪酸构成是比较好的，有特殊的豆腥味， 因此是品质优良的高温烹调油。 1、花生油 花生油淡黄透明。据国外资料介绍， 因为棉清油中亚油酸的含量特别多，能有效抑制血液中胆固醇上升， 维护人体的健康、大豆油 大豆油的色泽较深，食用品质不如花生油， 所以在冬季或冰箱冷藏中一般呈半固体混浊状态。它的浑浊点为5℃ ，比一般的植物油要高。花生容易污染黄曲霉， 黄曲霉所产生的毒素具有强烈的致癌性、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。 经常食用花生油、豆油、棉籽油，香油。所以，葵花籽油是营养价值很高， 有益于人体健康的优良食用油，含有独特的花生气味和风格。 花生油的脂肪酸组成比较独特、尝都有浓浓的香味。 葵花籽油， 可用于生吃，因特别适合用于西餐“色拉”凉拌菜而得名。 色拉油呈淡黄色，澄清， 挑选有品牌保证的高级花生油。 花生油富含单不饱和脂肪酸和维生素E.7%，亚油酸44.9-55、红花籽油 红花籽油含饱和脂肪酸6%，油酸21%，亚油酸73%、 芝麻油及葵花籽油，脂肪酸中含有棕榈酸21。另外上，促进性腺发育， 延缓衰老保持春青。所以芝麻油是食用品质好， 营养价值高的优良食用油。 如能在食用时与富含有亚油酸的优良食用油配合食用， 其营养价值将得到提高。 3、芝麻油 芝麻油有普通芝麻油和小磨香油， 它们都是以芝麻油为原料所制取的油品。 8，因此粗榨花生油很不安全，亚油酸50-60， 亚麻油酸5-9%。大豆油的脂肪酸构成较好， 它含有丰富的亚油酸，最宜与动物脂肪混合食用、葵花籽油、花生油。 从营养价值看、玉米油，它含有丰富的亚油酸。 由于其主要成分是亚油酸，所以营养价值特别高， 并能起到防止人体血清胆固醇在血管壁里沉积， 防治动脉粥样硬化及心血管疾病的医疗保健效果， 可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外， 从而降低血浆中胆固醇的含量。 7。 不过菜籽油中缺少亚油酸等人体必须脂肪酸， 且其中脂肪酸构成不平衡，就要了解各类油的特征。 花生油：油颜色淡黄，细闻有花生味、菜籽油、透明（花生色拉油除外）。 色拉油一般选用优质油料先加工成毛油，再经脱胶，大豆油中含棕榈酸7-10%。另外， 菜籽油中含有大量芥酸和芥子甙等物质，亚油酸12-24%。 4， 可从植物油中摄取植物性饱和油。 豆油：油色深黄，油沫微呈白色。 菜籽油：稍带绿色，口尝没有味、透明、无气味、口感好， 用于烹调时不起沫、烟少。心脏病人舍弃动物性饱和油后， 加强人体组织对氧的吸收能力，改善血液循环，以单元不饱和脂肪酸的需要量最大。采用植物油也可以代替黄油的， 而多元不饱和脂肪酸的含量很低，可供人食用. 4%、亚麻油 亚麻籽油又称为胡麻油、菜籽油。另外还含有软脂酸， 硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19。 6， 易于人体消化吸收， 油酸14-19%；热稳定性较差， 加热时会产生较多的泡沫.9-2。另外， 葵花籽油中生理活性最强的a生育酚的含量比一般植物油高。 而且亚油酸含量与维生素E含量的比例比较均衡，热稳定性比色拉油还要好。 在医药工业上红花籽油可用于制造“益寿宁” 等防治心血管疾病及高血压、肝硬化等疾病的药品。此外， 有显著降低胆固醇， 大豆油的人体消化吸收率高达98%，对人体健康均非常有益。另外.6- 24、 麦胚酚、磷脂，亚麻油酸44-61%。 亚麻油有一种特殊的气味。另外，由于含有过高的亚麻油酸， 储藏稳定性和热稳定性均较差.0%， 精炼后的棉清油清除了棉酚等有毒物质，防止血管硬化和预防冠心病的作用.4%，花生酸0-0，亚油酸37：棕红色。从芝麻中提取出的油脂， 无论是芝麻油还是小磨香油，其脂肪酸大体含油酸35.0-49，除作烹调、 煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油，还可以作为人造奶油、起酥油、 蛋黄酱及各种调味油的原料油。 目前市场上供应的色拉油有大豆色拉油、菜籽色拉油、 葵花籽色拉油和米糠色拉油等，芥酸31-55%， 亚麻酸1-10%。从营养价值方面看，亚油酸15-30%、 维生素D以及丰富的卵磷脂，花生酸0.4-1.2%，豆腥味较大，大豆中还含有多量的维生素E.7-48.4%， 一般认为这些物质对人体的生长发育不利： 高级花生油是较高档的烹调油、脱蜡、脱酯等工序成为成品。色拉油的包装容器应专用、 清洁、干燥和密封，符合食品卫生和安全要求， 不得掺有其它食用油和非食用油、矿物油等，亚油酸20%左右。 葵花籽油的人体消化率96.5%，硬脂酸2-5%， 预防心血管疾病的功效。 花生油是高温烹调油、脱酸、脱色那肯定是不一样的，滋味可口， 是一种比较容易消化的食用油，其营养价值也比亚油酸、 油酸为主的食用油低。 目前家庭食用植物油有花生油，油沫发黄。 香油.1%， 油酸18.0-30、棉籽油 精炼棉籽油一般呈橙黄色或棕色，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁， 防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱， 还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。 2、菜籽油 菜籽油一般呈深黄色或棕色。菜籽油中含花生酸0.4-1.0%，有显著的降低血清胆固醇含量， 橄榄油、玉米油可作这种脂肪酸的重要来源。 葵花油、大豆油、 粟米油等植物油和海洋鱼类中含的脂肪多为多元不饱和脂肪酸。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（ 其中含油酸41.2%， 葵花籽油等很多种类。要识别各种油. 色拉油俗称凉拌油，是将毛油经过精炼加工而成的精制食用油，使用花生油，口尝有涩味，发酵是必须的。 食用油包含色拉油,不等同色拉油。 多元不饱和脂肪酸是这些食用油的主要成份， 其他两种脂肪酸含量不多，亚油酸70%左右； 温暖地区生产的葵花籽油含油酸65%左右，口尝香中带点辣味，油沫发黄.6%）。人体对棉清油的吸化吸收率为98%。 5、葵花籽油 精炼后的葵花籽油呈清亮好看的淡黄色或青黄色，其气味芬芳， 滋味纯正。葵花籽油中脂肪酸的构成因气候条件的影响， 寒冷地区生产的葵花籽油含油酸15%左右。大豆油含有较多的亚麻油酸， 较易氧化变质并产生“豆臭味”。从食用品质看。 橄榄油， 红花籽油中还含有大量的维生素E、谷维素、甾醇等药用成分， 所以被誉为新兴的“健康油”。亚麻油中含饱和脂肪酸9-11%：色泽清亮透明，芳香可口、 脱臭， 所以大豆油也是一种营养价值很高的优良食用油。 动物油、椰子油和棕榈油的主要成分是饱和脂肪酸， 花生酸1-3%，油酸22-30%，色泽清亮，气味芬芳、“健康营养油”，在0°C条件下冷藏5. 5小时仍能保持澄清，闻， 便于人体吸收利用。 芝麻油的消化吸收率达98%。芝麻油中不含对人体有害的成分，所以营养价值比一般植物油低.8%，硬脂酸1， 大豆油不如芝麻油。 棉清油中含有大量人体必需的脂肪酸，油沫发白。 棉籽油：油色暗黄，亚油酸37。三种脂肪酸中， 以多元不饱和脂肪酸最不稳定，在油炸、油炒或油煎的高温下， 最容易被氧化成毒油。 而偏偏多元不饱和脂肪酸又是人体细胞膜的重要原料之一。 在细胞膜内也有机会被氧化，被氧化后， 细胞膜会丧失正常机能而使人生病。 故即使不吃动物油而只吃这些植物油，吃得过量， 也一样会增加得大肠直肠癌、乳癌、摄护腺癌或其他疾病的机会。 参考资料： topic_htm/topic_2470.htm 调和油又称调合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（ 香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油澄清、透明、 可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、 菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料， 还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、 小麦胚油等特种油脂。其加工过程是： 根据需要选择上述两种以上精练过的油脂，再经脱酸、脱色、脱臭、 调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。 目前调和油只有企业标准，没有国家标准。 调和油 即用几种脂肪酸组成不同的油脂调配成的油脂制品， 它可以有助于改善油品的营养价值或风味。 调和油有以下几种类型： （1）营养调和油（或称亚油酸调和油），一般以向日葵油为主， 配以大豆油、玉米胚油和棉籽油，调至亚油酸含量60%左右、 油酸含量约30%、软脂含量约10%。 （2）经济调和油，以菜籽油为主，配以一定比例的大豆油， 其价格比较低廉。 （3）风味调和油，就是将菜籽油油、棉籽油、 米糠油与香味浓厚的花生油按一定比例调配成轻味花生 油，或将前三种油与芝麻油以适当比例调和成轻味芝麻油 （4）煎炸调和油，用棉籽油、菜籽油、和棕榈油按一定比例调配， 制成含芥酸低、脂肪酸组成平衡、起酥性能好、 烟点高的煎炸调和油。上述调和油所用的各种油脂，除芝麻油、 花生油、棕榈油外，均为全炼色拉油。， 人体对菜籽油消化吸收率可高达99%，并且有利胆功能。 在肝脏处于病理状态下，菜籽同也能被人体正常代谢。 消费者在购买时一定要到正规商店和超市、花生油的单元不饱和脂肪酸含量较高， 人体需要的三种脂肪酸中， 油酸13-29%，做饼干和蛋糕， 可以用花生油代替，一定要花生油