调和油不是色拉油
色拉油是一种用棉籽油、菜籽油、葵籽油或豆油等液体植物毛油为原料，经过脱胶、脱酸、脱色、脱臭后精炼而成的近于无色透明无原植物油特有滋与气味的油脂，因西歺中作凉拌菜使用而得名。色拉油加热后不起沫、不冒烟、无色无味，一直受到发达国家消费者的喜爱。
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