一、色拉油保质期多少?
色拉油和普通食用油不同的是在加工过程中增加了脱酸,脱色,脱臭等工序,因而其成品酸价低,色泽淡,烟点高,适合现代家庭烹调需要,然而,经过多道工序深加工,油料中原有的天然抗氧化剂遭到破坏,使油品易氧化,保质期缩短。
有关资料表明,色拉油的保质期为半年。
二、过期7年半的大豆色拉油过期还能吃吗?
过期那么长时间,鉴于自身健康考虑还是别吃了。
三、请问色拉油在没开口的情况下过了保质期还能吃吗???
不能.包装也有寿命.包装没命了,油也很快没用了
四、色拉油经过高温加热后的保质期
那得看你是把它放在隔热阻氧的密封容器里还是露天放着了。
如果绝热阻氧避光常温放置,一年半载也不会有问题。但是敞口放着的话,一两个星期就会变质了。
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