1.大豆油含有的亚麻酸有降低血压作用，而且不含胆固醇，减少引发冠状动脉心脏病的危险因素2.色拉油是一类油脂的总称，原料一般是大豆和菜籽，不饱和脂肪酸含量需达到80%以上，另外维生素E含量也比较丰富。所以个人认为，大豆油更纯，对人体健康更有好处
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