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香油怎么制作的…(详细)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-02-16 03:33   点击:158  编辑:admin   手机版

香油怎么制作的…(详细)

制作香油需要准备一下材料:食用油、八角、茴香、花椒、姜、蒜、丁香。

制作步骤:

1、用筛子筛去芝麻里的杂物,扬净尘土,之后使用清水漂洗。

2、之后将洗净的芝麻放在锅炉内烘炒,火候不要太大。

3、将烘好的芝麻,放在石磨中研磨细,即得浆状芝麻坯,坯子磨得越细越好,因此,要反复多磨几遍。 

4、将芝麻坯放进铁锅中,加入开水不断搅拌,加水量要靠经验掌握适量,分2~3次加入。

5、第一次加全部水量的87%左右,翻搅均匀后再加第二次,直至用木棍挑出稀释的浆料呈现细蜂窝状,周围有较多油分时即停止加水,再放慢速度搅拌一段时间,直到表层大量浮出油分时为止。

主料:黑芝麻500克、铁锅、油盒、榨油机、玻璃瓶。

1、将炒锅加热后,往铁锅里放入500克黑芝麻,中小火翻炒6分钟左右。

2、准备好榨油机,接通电源。将炒好的黑芝麻放入投料盒

3、芝麻倒好后,榨油机按电源键开机,选择榨油功能。

4、开始榨油了,看看油渣已出来了。油也在另外一个出口出来了。

5、所有芝麻榨完后,机器还会空转2分钟,后会自动停机并且发出蜂鸣声,榨油就结束了。刚才榨出来的油会比较浑浊,需要静置8小时。

6、静置以后,倒入玻璃瓶中即可。500克芝麻大概可以出油190克。榨油剩下的芝麻渣,可以做打米糊的原料,也可以煮粥。

扩展资料:

中老年人吃香油的好处:

1、治疗鼻炎。慢性鼻炎患者,用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患处,可缓解症状。

2、保护嗓子。常喝香油能增强声带弹性,使声门张合灵活有力,对声音嘶哑、慢性咽喉炎有良好的恢复作用。

3、去除老年斑。香油中的卵磷脂不仅滋润皮肤,而且可以祛斑,尤其可以祛除老年斑。

4、保护牙龈和口腔。对于牙龈出现萎缩的中年人,特别是还有抽烟和嗜酒习惯的人来说,久用香油可保护牙龈和口腔。

5、软化老年人血管。香油中含有极其丰富的维生素E,维生素E有利于维持细胞膜的完整及其正常的生理功能,还可减少人体内脂肪的积累,对软化血管和保持血管弹性均有较好的作用。

6、促进老年人的食欲。香油浓郁的香气,对消化功能已减弱的老年人来说,不仅可增进食欲,更有利于营养成分的吸收。香油本身的消化吸收率也较高,可达98%。古代养生学家陶弘景称其“八谷之中,惟此为良”。

7、辅助治疗气管炎等。患有气管炎、肺气肿的人,在晚上临睡前喝口香油能显着减轻咳嗽。

8、促进胆固醇新陈代谢。香油中含有亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸,易被人体剖析汲取,以促进胆固醇的代谢,并有助于消除动脉血管壁上的沉积物,起到掩护血管的感化。预防脱发和早期白发。中老年人久用香油,还可以预防脱发和过早出现白发。

9、促进老年人排便,预防便秘。香油大量的油脂,还有很好的润肠通便作用,对便秘有一定的预防作用和疗效。

参考资料来源:人民网-中老年人吃香油的10大好处

筛选:先用细筛筛去芝麻里的尘上杂物,再用簸箕扬去灰尘和未成熟的种子 漂洗:用盆或缸装足清水,将芝麻倒人,搅拌10一巧分钟,除去浮在水面上的杂物后将芝麻捞出,放在密眼筛子上沥去水分并浸润至少半小时。 炒芝麻:将洗净的芝麻放在铁锅内烘炒*刚开始,因水分多,火要猛些,翻搅要均匀。待锅内大量蒸汽消失后,改为小火,翻搅更要勤而匀,不可使芝麻焦糊「一直炒到芝麻用手捻碎后心仁呈枣红色,马上洒人占芝麻重量2%一2.5%的冷水,边炒边出锅 扬烟吹净:刚出锅的芝麻,温度很高,虽然洒人很少的水后已降到约150℃左右,但仍然需要降温冷却,否则容易使芝麻烧…

经常用香油抹嘴唇有什么副作用吗

经常用香油抹嘴唇没有什么副作用,香油是最天然的唇膏。

香油北方多称为芝麻油,是从芝麻中提炼出来的,具有特别香味,芝麻油中不含对人体有害的成分。最天然的唇膏,就是香油,可以用棉签或者直接用食指,蘸取少量的香油涂抹到嘴唇上。经常坚持用香油护理唇部皮肤,不仅可以令嘴唇变得饱满丰润,还可以有效减少唇纹。

经常用香油抹嘴唇可以起到保湿作用。但同时也要多吃新鲜蔬菜,油炸、辛辣之品也要避而远之以及及时补充足量水分,适当多喝温开水,保持体液水分的均衡,减少嘴唇干裂的发生。

扩展资料:

芝麻油自然不能是什么能治百病吃了就能延年益寿的,中医认为,芝麻油有一定的药用功效,具体来说,它具有以下6大功效:

1、缓解便秘

芝麻油的油脂可以起到润肠通便的功效。有人说,习惯性便秘患者,早晚空腹喝一口香油,能润肠通便。不过这其实是油脂所起到的功效,即便不用芝麻油,改用大豆油等,也是一样的。

2、降低烟酒伤害

吸烟酗酒有害健康,而芝麻油可以起到一定的减缓作用。芝麻油能减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤,以及肺部烟斑的形成,同时在一定程度上抑制对你固定的吸收。而饮酒之前喝点芝麻油,则对口腔、食道、胃贲门和胃黏膜起到一定的保护作用。

3、保护血管

芝麻油含有丰富的维生素E,可以帮助维持细胞膜的完整和功能正常,也可减少体内脂质的积累。此外,芝麻油含有40%左右的亚油酸不饱和脂肪酸,也可以促进胆固醇的代谢,并有助于消除动脉血管壁上的沉积物,因此芝麻油对软化血管和保持血管弹性均有较好的效果。

4、护嗓

经常吃芝麻油可以增强声带弹性,令声门的张合更加灵活有力,对慢性咽喉炎及声音嘶哑有不错的疗效。如果经常咳嗽,不妨吃些芝麻油煎鸡蛋,可以起到一定的缓解作用。

5、润泽皮肤

秋冬皮肤干燥,不妨将芝麻油和普通润肤露混合涂抹皮肤,芝麻油富含卵磷脂和维生素E,不仅能滋润皮肤,而且还具有一定的抗氧化功效,对延缓衰老有一定功效。

6、改善鼻子干燥

如果在冬季觉得鼻干鼻塞,不妨在晚上睡前或早起出门时,用棉签蘸上香油在鼻腔内抹一圈,形成保护膜,能阻挡粉尘及其他异物,有效缓解鼻子干燥。

参考资料来源:

人民网-芝麻油能治百病吗?胆固醇高能不能吃芝麻油

百度百科-香油

凤凰网-健康提醒:嘴唇干裂绝不能用舌头舔

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