羊油怎么吃才好吃？

羊油怎么吃才好吃？

、羊油烧茄子

材料：羊油、茄子、西红柿、青椒、食盐、白糖、酱油

做法步骤

1.茄子洗干净去皮切块、西红柿和青椒都洗净切块。

2.锅烧热，放入适量羊油融化，放入茄子炸熟，如果茄子比较多可以分次放入，一定要全部炸熟捞出。

3.锅中烧油，放入切好的西红柿块翻炒，炒至稍微出汁后放入青椒炒至八分熟，再向其中加入炸好的茄子翻炒，向其中加入食盐、白糖、酱油翻炒即可。

羊油炒素菜好吃。羊油炒茄子，新鲜茄子洗干净切条备用。瘦肉切成丝放入调味料腌制备用。

起锅倒入羊油，油温7成倒入茄子炸至金黄后捞出，热锅里放羊油倒入肉丝爆香，再倒入茄子一起炒出香味即可出锅食用。

羊油最简单的吃法

准备材料：羊腿肉200克、大米300克、胡萝卜1根、洋葱1个、羊油100克、葡萄干20克、盐3克（根据自己的口味来加减）

制作步骤：

1、把羊油、羊肉、胡萝卜和洋葱洗净切块备用。

2、炒锅小火加热后倒入羊板油。

3、小火熬着，让羊板油慢慢的将油炼出，锅中的油渣呈干瘪黄色时，说明油已经出尽，此时就可以关火了。

4、将油渣滤除干净。

5、油锅中倒入羊肉块。

6、羊肉块变成金黄色后加入胡萝卜块翻炒。

7、接着加入洋葱丁翻炒。

8、加少许盐翻炒入味。

9、大米淘洗干净加入比平时煮饭的水少一点。

10、把炒好的羊肉倒入电饭煲中，按下煮饭键。

11、煮好后撒上葡萄干搅拌均匀即可开吃。

12、成品图。

    

羊油可以做成羊油烧茄子，做法如下：

准备材料：茄子1个、柿子椒100g、番茄酱200g、食盐适量、酱油适量、羊油适量、白糖适量

一、茄子去皮洗净

二、茄子切三角块

三、西红柿、青椒切块

四、锅内放羊油加热

五、放入茄子炸熟

六、分次将茄子全部炸熟

七、锅内放油，加入西红柿翻炒

八、加入青椒翻炒至八分熟

九、加入炸好的茄子，加盐、白糖、酱油翻炒

十、最后加入蒜末即可出锅。

一块羊油，300克面粉，最好吃的羊油饼做法

食材明细

羊油

250克

白菜心

一个

葱

适量

姜

适量

辣椒

适量

盐

适量

味精

适量

胡椒

适量

咖喱粉

适量

葱香

口味

煎

工艺

一小时

耗时

普通

难度

羊油饼的做法步骤

超增肥的主食――羊油饼的做法步骤：1 1把姜、葱、辣椒切成末（姜要适当的多放点，去膻味）。

超增肥的主食――羊油饼的做法步骤：2 2羊油切成末。

超增肥的主食――羊油饼的做法步骤：3 3放姜、葱、辣椒。

超增肥的主食――羊油饼的做法步骤：4 4把菜心剁碎放进干净的布里挤去水份。

超增肥的主食――羊油饼的做法步骤：5 5放入馅再放盐、胡椒、味精、咖喱粉拌好。

超增肥的主食――羊油饼的做法步骤：6 6将面粉一边放水边用筷子搅拌成小团。

超增肥的主食――羊油饼的做法步骤：7 7然后揉成面团。

超增肥的主食――羊油饼的做法步骤：8 8把面剁成小剂

超增肥的主食――羊油饼的做法步骤：9 9擀成薄面皮上面放上馅。

超增肥的主食――羊油饼的做法步骤：10 10再擀一张同样大小的面皮盖在刚才的馅上，边上按紧了。

超增肥的主食――羊油饼的做法步骤：11 11放入锅中烙成两面金黄色就可以了。