羊肥油有什么用？

一、羊肥油有什么用？

羊油有补虚、润燥、祛风、化毒的作用,也可以做菜,做面,具体做法如下: 主要材料:海带丝50g,香菜20g,盐少许,八角2个,花椒8粒左右,大葱少许,姜少许,羊蝎子若干块,羊肉一块,干豆腐丝100g,面粉500g。

二、羊油的功效与作用

羊油的功效与作用

1.提供热量

羊油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎平分秋色，具有一定的营养，并且能提供极高的热量。

2.润肠通便

羊油滑腻，又入大肠经，羊油正好可以润滑肠道，使人排便通畅。所以具有润肠通便的功能。

3.养颜护肤

羊油中有很多油脂，含有丰富的维生素E，可以抑制皮肤衰老、防止色素沉着，具有养颜护肤的功效。

4.御寒

羊油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎平分秋色，具有一定的营养，并且能提供极高的热量。寒冷地区的人常食用羊油可以起到御寒的作用。

5.补虚润燥

羊油是从羊的内脏附近和皮下含脂肪的组织，用熬煮法制取。有补虚、润燥、祛风、化毒的作用。可用于治疗虚劳、消瘦、肌肤枯憔、久痢、丹毒、疮癣等症。

6.增进食欲

7.排毒去疝

三、羊尾油是什么

羊尾油是绵羊的尾巴经过加热熬制出来的。 羊的尾巴是一个又大又圆的厚厚的。里面全是脂肪，当人们把它割下来后去掉毛和皮再切成小四方块放到锅里加热烧一会儿你就会看到锅底就出来透明的油了，这时就不停往外开始捞油了，放在容器里等上个把小时凉透了就看到乳白色偏白色的凝固的成品油了。

四、羊油和羊尾油怎么区别

羊尾油是一个油脂呈球装的一个肥肉状油团，羊身上其他地方的油脂比较分散就像面絮一样似的，切割收获的羊油就像棉花棉团状似的，在购买羊油时可以根据羊油是否呈现形状来区分羊尾油跟其他羊油，另外羊尾油比较肥厚，其他的羊油瘦薄一些