熬好的羊油能放多久?
能放三个月左右。熬制好的羊油应该放在冰箱冷藏室中保存,避免在高温环境下与空气中的氧气接触发生氧化反应,导致洋油变质。
低温保存下的羊油可以放三个月左右,如果超过三个月,羊油的内部就会发生变质,滋生细菌和有害物质,而且味道也会发生变化。
用保鲜膜封好 冷藏三个月没问题
熬出的羊油怎么用?
可以用来做羊油抓饭或羊油饼。
葱香羊油饼的做法:
主料:面粉100g
辅料:胡椒粉适量、盐适量、葱适量、芝麻适量、羊油适量
1、准备好食材。
2、面粉放点空陆辩盐,加适量温水。
3、揉成光滑的面团,用保鲜膜盖住,醒20分钟。
4、葱洗净切碎。
5、把面团擀成薄饼。
6、刷上适量羊油,撒些盐。
7、撒些胡椒粉,葱花。
8、从上往下卷起。
9、卷成团。
10、再擀成薄悉纳饼。
11、刷些油,撒些白芝麻。
12、取平底锅放入羊油,油热,放入薄斗缺饼。
13、中火,两面煎成金黄色即可。
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