一、怎么用羊油制作饼干?用羊油制作的点心大家有谁知道吗?好心的说一下吧
做饼干我不知道,但可以做油茶:羊油切小丁熬出羊油,油和渣分开,渣剁碎~锅里放干面粉,小火炒黄,放油渣和油,一起炒匀,倒入一个器皿,自然凝固后,碗放开水盆里面烫下,倒扣出油茶块~~~~
想喝油茶的时候,小锅子适量水烧开,切两小块油茶丢进去,调适量盐,白胡椒粉,葱花即可~~~
如果怕膻味重的话,炒面粉时可放点花椒粉进去~~
二、半只裸体的 羊,剔出了不少羊油。扔了觉得怪可惜的,但不知道怎么 做?怎么做羊油饼?
首先你要发一点面,然后把羊油切成细粒,大葱切碎,把大葱,羊油,盐,鸡精,花椒面放在一起拌匀,然后和发面揉在一起,揉匀后揪成小块,擀成圆饼在饼铛慢慢烙就可以了。
备注:1,大葱不要切很碎。2,花椒面不要放太多。3,饼铛上要放薄薄的一层食用油再烙。4,一定要趁热吃,如果嫌腻的话可以就点咸菜或再做个酸辣汤就更好了。
三、掉渣烧饼里放的是羊油,怎么吃着有股膻味.
可能是吧,吃起来感觉肉也是羊肉.少数民族的嘛.这样很多回族朋友就可以放心了.如果你感觉有膻味的话,不是你对羊肉太敏感了,就是那家店做得不好,你可以换一家试试,反正到处都有.我从没听说同学说有膻味的,顶多是不爱吃,怕羊油的当然也怕羊肉,所以就不吃了.
四、羊油砂糖饼干怎么做
用料
羊油 半碗
砂糖 半碗
鸡蛋 两个
小苏打 半匙
牛奶 半包
面粉 根据以上材料添加,直至揉成面团
羊油砂糖饼干的做法
将除面粉以外材料搅拌均匀,然后添加面粉,直至揉成面团,然后用擀面杖擀成大约0.5厘米厚的病饼,有模具就用模具做成想要的形状,没模具用刀切成块也可。
饼干表面蘸砂糖,放入烤盘,上下火,180度,15分钟即可。
五、羊油饼的羊油是熟的吗?
羊油饼用的羊油是熟的,是生羊油加工成熟油再做油饼的,可头放心吃,希望你理解,希望帮到你。