一、为什么海南椰子油价格差别大？
椰子油品质不同价格相差很大
1.看：外观应为白色、宽口玻璃瓶装
椰子油在20度以下即凝结成冻，优质的椰子油颜色应为白色，略带淡黄色较次等，但如果发现已明显带黄色，表示较为劣质。一般椰子油如果在夏天的室温都会呈现液态，取用及保存相对容易，但到了秋冬气温偏低时，将转变为固态而倒不出来，因此最好一开始直接选购宽口玻璃瓶装，才方便日后以挖勺取用，玻璃材质也较不会影响油的品质及新鲜度。
2.擦：涂抹在肌肤上容易吸收
虽然低于20度的时候，椰子油会凝结成冻，但是人体体温约在36~37度左右，因此椰子油接触肌肤瞬间即立刻恢复液态油的形式。购买时若可试用，建议取用一点点涂擦在手背上、应该可以立刻感受到优质椰子油的质地细致柔滑、一涂抹于肌肤上极易吸收、不黏腻，吸收完椰子油后，肤触变得相当柔嫩。
现在海南的椰子油市场相对来说比较混乱，初级的卖家很难抉择，可能就会图便宜选择了小作坊生产的椰子油，而这些椰子油不仅有椰子残渣榨取而来，而且榨取工艺也是非常的不科学，破坏了很多椰子中原有的营养元素。像我家买的椰也品牌的椰子油，采用最新制药级设备低温湿法离心萃取，就没有几家可以做到，有需要的，可以买来试试。
如何挑选好的椰子油？
相信这个问题一直时椰迷们比较关注的，
椰子油是从椰子的胚乳中榨出的油脂
椰子油是从成熟的椰子果实中的种子胚乳所榨出的油脂。
椰子被认为是整颗都能食用的农作物，
除了榨油，
也能被利用在各种不同的产品上。
椰子油有各式各样不同的相关制作机器
椰子油有各种不同的制作方法，
有些平价产品是使用化学溶剂精制而成。
这些椰子油通常称为精炼椰子油，
属于工业型用油，
通过晒干的椰子果肉，
干燥的胚乳通过压榨，
精炼之后形成的，
精炼椰子油。
此类椰子油没有香气，
同时损失了大部分椰子油原本应该有的营养成分。
如果是家庭使用，
不建议选择这样的椰子油。
优质且天然的初榨椰子油则是在冷榨椰油后，
采用发酵分离或离心分离法取出第一次榨取的成品。
这种椰子油通常称为冷榨椰子油，
通过新鲜果肉，
低温压榨后采用分离或离心技术，
成品冷榨椰子油有一股淡雅香气，
口感浓醇且不会很油腻。
冷榨椰子油液体状态下质地透明无色，
固体状态下通体雪白。
保留了全部原有的营养成分，
其营养价值丰富，
适合家庭使用。
地域差别吧
一般油还要考虑运输费用等一些了的东西
希望可以帮到你
二、椰油和橙油哪个洗衣效果好
椰子油效果较好。椰子油效果较好，去污能力强，但价格较高，可适当添加皮革专用清洁剂。椰子油别名椰油，由椰子肉（干）获得，为白色或淡黄色脂肪。椰子肉（干）含油65%-74%、水分4%-7%。椰子树生长在热带地区的岛上或大陆沿岸。
三、14年的椰子油还能吃吗？
椰子油过期了不能吃，可以外用，外用有消炎抗菌、祛瘀消肿、止血止痒等功效，还可以护肤、护发。椰子油性能稳定，不需冷藏保存。它在常温中至少可放置2―3年。
椰子油得自椰子肉，为白色或淡黄色脂肪。椰子肉含油65%-74%、水分4%-7%。椰子树生长在热带地区的岛上或大陆沿岸。我国的主要产区是海南省、雷州半岛、云南省和台湾省的南部。
14年的椰子油最好就不要吃了，因为椰子油是有保质期的。你过段时间又太久了，现在已经七年了，再吃容易对我们的身体是不好的，要我就过去了。
椰子油过期了不能吃，椰子油可以外用，外用有消炎抗菌、祛瘀消肿、止血止痒等功效，还可以护肤、护发。椰子油性能稳定，不需冷藏保存。它在常温中至少可放置2―3年。
现在已经是2021年了，这么长时间了，我建议你最好是不要再吃，即使是没有变质，也不要再吃，时间太长了，对身体健康不太好
如果超过过保保质期，尽量别吃，对身体健康不利。
四、棕榈油、棕榈仁油的密度、温度曲线谁能提供一下？尤其是凝固后的。我急需知道这两种油凝固后体积的变化情
棕榈仁油 Palm kernel oil 白色或淡黄色油状液体，有果味的香气。不溶于水，溶于醚、氯仿、二硫化碳等有机溶剂。棕榈仁油的组分与椰子油非常相似，使用时常可互换。相对密度(d1515)为0.925～0.935，脂肪酸凝固点20～28℃，皂化值244～255，碘值14～22。
用途： 可用作涂层剂、乳化剂、成型助剂和组织改进剂。也可用于制造肥皂、硬化油、脂肪酸、甘油、脂肪醇、脂肪胺和表面活性剂。精炼后还可用于制备代可可脂和人造奶油等。
棕榈油中富含胡萝卜素(0.05%-0.2%)，呈深橙红色，这种色素不能通过碱炼有效地除去，通过氧化可将油色脱至一般浅黄色。在阳光和空气作用下，棕榈油也会逐渐脱色。棕榈油略带甜味，具有令人愉快的紫罗兰香味。常温下呈半固态，其稠度和熔点在很大程度上取决于游离脂肪酸的含量。国际市场上把游离脂肪酸含量较低的棕榈油叫做软油，把游离脂肪酸含量较高的棕榈油叫硬油。
棕榈油是从油棕树上的棕果中榨取出来的，棕榈树原产西非，18世纪末传到马来西亚，逐渐在东南亚地区广泛种植。目前，东南亚、南美洲、非洲的很多国家都种植棕榈树。棕榈果经水煮、碾碎、榨取工艺后，得到毛棕榈油，毛棕榈油经过精炼，去除游离脂肪酸、天然色素、气味后，得到精炼棕榈油（RBD PO）及棕榈色拉油（RBD PKO）。根据不同需求，通过分提，可以得到24度、33度、44度等不同熔点的棕榈油。棕榈油具有丰富的营养物质及抗氧化性，在食品工业以及化学工业领域均有广泛应用。棕榈果实中脂肪酶或脂肪酸过氧化氢酶的水解使得棕榈油的品质不够稳定，需要采取在储罐中充填氮气等方法来保证其质量。
相对密度（40℃/20℃水）
0.9170-0.9440
折光指数（40℃）
1.4560-0.4590
凝固点（℃）
27-30
碘值（gI2/100g）
52-58
皂化值（mgKOH/g）
196-210
总脂肪酸含量（%）
94.2-98.7