椰子油放大米饭中好处和坏处？

椰子油放大米饭中的好处是可以增加食物的香味，改善口感，增加营养价值，而坏处是椰子油含有高量的不饱和脂肪酸，摄入过多会导致血液中胆固醇水平升高，增加患心脏病的风险。

椰子油放大米饭中煮的好处是煮出来的米饭口感更好，油光水滑很可口，坏处是如果是有三高的人是不适合这样吃的，会升三高。