玉米油和普通的油有区别吗？

区别一：提炼原料不同。玉米油是在玉米精炼油的基础上经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱蜡精制而成的。一

区别二:营养成分些许不同玉米油富含多种维生素（维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等）、矿物质（钙、镁、钾、钠、磷等）及大量的不饱和脂肪酸

区别三：加工工艺些许不同玉米油经过将玉米润水、脱皮破糁、分选提胚、压胚筛选、提纯、干燥、压榨而成。

玉米油和普通油的区别：玉米油的味道比较清淡，不容易产生油腻感。普通油的味道比较浓郁，用来炒菜更加可口。玉米油以富含维生素E为主要特色，经常食用能有效延缓皮肤衰老。优质的玉米油一般是淡黄色的，而花生油是淡黄色或棕黄色的；而劣质的食用油一般是颜色比较深， 而且油色暗淡。