一、金龙鱼玉米油和阳光玉米油哪个好?
金龙鱼玉米油好
金龙鱼玉米油,100%玉米胚芽压榨而成,弥足珍贵。油色透亮少油烟、口味清爽不油腻,不饱和脂肪酸高,富含亚油酸、丰富的维生素E和植物甾醇,符合今天清淡健康的饮食潮流。
金龙鱼研制上市了金龙鱼玉米油、葵花籽油、花生油、稻米油、油茶籽油、芝麻油等23种食用油,并保持着销量遥遥领先的市场态势
二、金龙鱼的零反食用油是什么东东?
零反食用油,简单理解就是零反式脂肪酸的食用油,金龙鱼现在已经推出了多款零反食用油,包括金滴零反玉米油、阳光零反葵花籽油、1:1:1零反调和油还有零反菜籽油、零反大豆油等。
就是说,这种食用油中没有“反式脂肪酸”。
反式脂肪酸是一类不饱和脂肪酸的总称,包括单不饱反式脂肪酸和多不饱和反式脂肪酸。
不饱和脂肪酸的分子式因氢原子的方位不同,因而分为两种结构:一种为顺式键结,另种则为反式键结。天然的不饱和脂肪酸几乎都是顺式键结,所以动物所能代谢的大多为顺式链结的脂肪。
反式脂肪酸是经人工氢化处理后才诞生的,自然界中几乎不存有,人也难以处理此类不饱和脂肪,一但进入人体中,大都滞留于人体,进而增加罹患心脏血管疾病的机率。
换言之,只要是天然脂肪,其中的不饱和脂肪酸均为顺式脂肪酸,反式脂肪酸本来就为零或几乎为零。
商品宣传中强调“零反”,更多的只是一种宣传手段,就像宣传“我们的鸡蛋都是天然椭圆形的”一样,没有多大的实际意义。
答:你好,因为反式脂肪酸是对身体有害的,所以一些厂家提出了新的提取食用油的方式
三、金龙鱼玉米油的热量是多少?
金龙鱼玉米油的热量(以100克可食部分计)是884大卡(3698千焦)。
每100克金龙鱼玉米油的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的39%。