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一升大豆油等于多少斤?

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-14 22:44   点击:242  编辑:admin   手机版

1升大豆油大约为1.822-1.836斤。

食用油的比重在一般情况下为:0.9110-0.9180,也就是说,1升食用油的重量在0.9110-0.9180公斤之间,所以1升大豆油大约为:1.822-1.836斤。

在烹调过程中,用食用油作为传热媒介的应用很广,由于油脂的燃点较高,加热后能加快烹调速度,缩短食物的烹调时间,使原料保持鲜嫩。适当地掌握加热时间和油的温度,还能使菜肴酥松香脆,因此常用于油炸菜点

一升豆油大约等于1.82至1.86斤左右。豆油的密度随着状态不同发生改变,在标准状态下,豆油的密度在0.91g/ml-0.93g/ml之间,根据单位及公式计算,得到其质量在1.82斤到1.86斤左右。

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