1. 百香果米酒成本核算
物料成本采购，一座厂房的拔地而起，最初都为钢精、水泥累加而成。
将所有材料费、人工费、水电按装费等费规及一起核算，完工后一并转入固定资产。
这对企业来说在建造过程中最基础的事物，质量优良，有其而建，企业的厂房才能使用多年，进而帮助企业在自家中能安全生产，其次能企业能够用这些为基础，根据实际情况进行生产。
2. 白酒成本核算
成本核算计算公式：经营净收入=经营收入-经营费用-生产性固定资产折旧-生产税+出租房屋净收入、出租其他资产净收入和自有住房折算净租金等。
3. 百香果酒制作比例
葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。我国在唐朝就有制作葡萄酒的传统。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村，据说，杏花村就是一种葡萄酒。每年，夏末秋初我总爱制作果酒，以慰藉对这种田园生活的向往。每到朋友小聚，一壶美酒下肚，感受到阵阵果香，让人流连忘返，对田园生活充满了向往，采菊东篱下，悠然见南山。
4. 白酒行业成本核算
板式家具成本计算
1、 设计费占10℅以下,支出约为600元.如果为定制家具,除 设计师成本外,还包含上门测量支出的成本服务,设计占比例可能会上升到30℅.
2、 板材占比例30℅,支出为1800元左右.包括裸板和饰面材 料,如果采用进口板,成本翻番一倍左右,成本书柜的售价也会高出30℅甚至到80℅左右.
3、 设备损耗占比例5℅左右,支出约为300元.由于品牌板式 家具的封边精细度高,平整度高,所以相比小厂家手工封边,设备损耗也越多.
4、 五金、封边带、胶和油漆等，占比例为15%左右，支出约 为900元。
五金件关乎板式家具的稳定性和耐用度，具有用量少价格高的特点。
5、 工人工资和运营成本，前者占成本的10%以上，支出约为 600元。劳动力短缺使得工人工资上涨，占比增至20%。而运营成本约为3%~5%。
6、 物流运输通常占比例5%左右，支出约为300元。以由广东 运输到北京为例，占比不超过8%左右，不过油价的上升，使物流成本占比也程增加的趋势。
7、 卖场租金占比约为15%，支出在900元以上。由于板式家 具依靠单一的卖城渠道，目前北京主流建材卖场的租金上涨，每月300-500元/平米。
5. 白酒企业成本核算办法
1．“应付账款—暂估应付款” 月末终了时，对于外购的材料物资，在没有与外部供货商确认材料的最终数量及货款总额时，按材料员的收料单做暂估，账务处理为： 借：工程施工—某单项工程—合同成本 贷：应付账款—暂估应付款 与供货商结算后，暂时没有支付现款时，将“暂估应付款”调入“应付工程款”科目中，凭购销双方确认后的结算单及合同作如下账务处理： 借：应付账款—暂估应付款 贷：应付账款—应付工程款 （三）坏账准备 本科目核算企业计提的坏账准备。本科目下设“应收账款”和“其他应收款”两个二级科目，分别计提。坏账准备按 “应收账款”和“其他应收款”中扣出“其他应收款-内部单位往来”的期末余额为提取基数，计提比例为0.5%，计算公式为： 坏账准备/应收账款= “应收账款”期末余额 0.5% 坏账准备/其他应收款=（“其他应收款”期末余额—“其他应收款/内部单位往来”期末余额）] 0.5% 坏账准备按年计提，采用备抵法计提。计提时，借：管理费用或间接费用 贷：坏账准备。当企业本期应提取的坏账准备大于已提取坏账准备的账面余额时，应按其差额进行补提；当应提取的坏账准备小于已提取的账面余额时，其差额用红字做上述分录进行冲销。 （四）工程结算 1、本科目核算施工企业根据工程施工合同的完工进度向业主开出工程价款结算单办理结算的价款。 2、向业主开出工程价款结算单办理结算时，按结算单所列金额，借记“应收账款”科目，贷记本科目。工程施工合同完工后，将本科目余额与相关工程施工合同的“工程施工”科目对冲，借记本科目，贷记“工程施工”科目。 3、本科目按工程施工合同设置明细账，进行明细核算。 4、本科目期末贷方余额，反映尚未完工工程已开出工程价款结算单办理结算的价款。 （五）工程施工 本科目核算施工企业实际发生的工程施工合同成本和合同毛利。 本科目应设置以下两个明细科目： 1、合同成本 本科目核算各项工程施工合同发生的实际成本，一般包括施工企业在施工过程中发生的人工费、材料费、机械使用费、其他直接费、间接费用等。该科目应按成本核算对象和成本项目进行归集。 2、合同毛利 本科目核算各项工程施工合同确认的合同毛利。 施工企业进行施工发生的各项费用，借记本科目（合同成本），贷记“应付工资”、“原材料”等科目。按规定确认工程合同收入、费用时，借记“主营业务成本”科目，贷记“主营业务收入”科目，按其差额，借记或贷记本科目（合同毛利）科目。 合同完工结清“工程施工”和“工程结算”账户时，借记“工程结算”科目，贷记本科目。 本科目期末借方余额，反映尚未完工工程施工合同成本和合同毛利。 （六）主营业务收入、主营业务成本 1、这两个科目分别核算施工企业的工程合同收入和工程合同费用。 2、按规定确认工程合同收入和工程合同费用时，按当期确认的工程合同费用，借记“主营业务成本”科目，按当期确认的工程合同收入，贷记“主营业务收入”科目，按其差额，借记或贷记“工程施工—合同毛利”科目。合同完工确认工程合同收入、费用时，应转销合同预计损失准备，按累计实际发生的合同成本减去以前会计年度累计已确认的工程合同费用后的余额，借记“主营业务成本”科目，按实际合同总收入减去以前会计年度累计已确认的工程合同收入后的余额，贷记“主营业务收入”科目，按其差额，借记或贷记“工程施工—合同毛利”科目。同时，按相关工程施工合同已计提的预计损失准备，借记“存货跌价准备—合同预计损失”科目，贷记“管理费用”科目。 3、这两个科目应按施工合同设置明细账，进行明细核算。 4、期末，应将这两个科目的余额转入“本年利润”科目，结转后这两个科目应无余额。 （七）存货跌价准备 1、本科目核算施工企业提取的存货跌价准备。 2、在本科目下设置“合同预计损失准备”明细科目，核算工程施工合同计提的损失准备。 3、如果合同总成本超过合同预计总收入，建筑施工单位应将预计损失立即确认为当期费用，借记“管理费用”，贷记“存货跌价准备—合同预计损失准备”。 合同完工确认合同收入和合同费用时，企业应转销合同预计损失准备，按照确认的工程合同费用，借记“主营业务成本”，按确认的工程合同收入，贷记“主营业务收入”，按其差额借记或贷记“工程施工—合同毛利”；同时，按相关工程施工合同预计损失准备，借记“存货跌价损失准备—合同预计损失准备”，贷记“管理费用”科目。 4、各所属单位应按施工合同设置明细账，进行明细核算。 5、期末，“存货跌价准备—合同预计损失准备”科目贷方余额反映尚未完工工程施工合同已计提的损失准备。 四、工程收入、成本、税利结转的统一规定 （一）工程成本费用归集 1、在“工程施工”科目下设置“合同成本”明细科目，归集和核算各项施工合同发生的实际成本。该明细科目应按成本核算对象和成本项目进行归集和核算。 （1）成本核算对象：一般应以独立的工程合同所确定的项目为成本核算对象；在同一施工现场、同一项目部管理、工程开、竣工时间相差不大的条件下，也可两个或多个工程项目合并确定为成本核算对象。 （2）成本项目：包括人工费、材料费、机械费、其他直接费、间接费用。 2、属于人工费、材料费、机械费和其他直接费等直接成本费用，直接计入有关工程成本。 3、间接费用指各施工单位（项目部）为组织和管理施工生产活动所发生的费用，包括项目管理人员工资、奖金、职工福利费、劳动保护费、固定资产折旧费及修理费、物料消耗、低值易耗品摊销、取暖费、办公费、差旅费、财产保险费、工程保修费、排污费、“四险一金”等。 间接费用应按施工单位及项目管理部和间接费用类别归集核算，月度终了再以该项目部所管理的各个工程项目的统计完成量为分配基数，分配计入有关项目的工程成本。 4、会计核算： （1）项目施工发生的各项费用，借记“工程施工—某工程—合同成本—成本项目”科目，或“工程施工—间接费用”科目，贷记“应付工资”、“原材料”、“银行存款”等科目。 （2）月度终了，分配间接费用，借记“工程施工—合同成本—间接费用”科目，贷记“工程施工—间接费用”科目。 （二）在施工程收入、成本、税利结转 1．按月编制《在施工程收入、成本、税利结转表》，表内指标的填列方法如下： （1）建筑业总产值：以统计部门报出的自行完成工作量为准； （2）应付对外分包工程款：以统计部门报出的分包完成工作量为准； （3）主营业务收入：根据“建筑业总产值”加上“应付对外分包工程款”之和确认。 （4）自行完成主营业务收入：即“建筑业总产值”，根据“主营业务收入”减去“应付分包工程款”之差确认。 （5）合同毛利率：根据编制“施工图预算合同毛利率测算表”（详附表）或根据项目工程经济责任考核（承包）指标即：（上缴管理费率+营业税金及附加），并按谨慎性原则确定。合同毛利率不得确认为负数，且一经确定，不能随意变动。 （6）合同毛利：根据“自行完成主营业务收入”乘以“合同毛利率”确认。 （7）合同成本：根据“自行完成主营业务收入”减去“合同毛利”之差确认。 （8）主营业务税金及附加：根据“自行完成主营业务收入”乘以税费率确认。 2、会计核算： （1）根据“自行完成主营业务收入”，借记“应收账款—应收工程款—（建设单位）”科目，贷记“工程结算”科目； （2）根据“应付对外分包工程款”，借记“应收账款—应收工程款—（建设单位）”科目，贷记“应付账款—应付分包款—（对外分包单位）”科目； （3）根据“主营业务收入”，贷记“主营业务收入”科目；根据确认的“合同毛利”，借记“工程施工—合同毛利”科目；根据“主营业务收入”减去“合同毛利”之差，借记“主营业务成本”科目。 （4）根据“主营业务税金及附加”，借记“主营业务税金及附加”科目，贷记“应交税金—（税种）”科目；贷记“其他应交款—（附加费类别）科目。 （5）期末，结转“主营业务收入”、“主营业务成本”和“主营业务税金及附加”，借记“主营业务收入”科目，贷记“本年利润—“主营业务利润”科目；借记“本年利润—“主营业务利润”科目，贷记“主营业务成本”和“主营业务税金及附加”科目。
6. 百香果酒用多少度米酒
可以。糯米酒一般指米酒，也叫做甜酒、酒酿，制作的主要食材为糯米，是汉族传统特产酒。制作糯米酒使用的糯米，需要淘洗干净，放在清水中浸泡12个小时。泡好的糯米，需要放在蒸锅内蒸30分钟，蒸的过程中可以淋入适量的开水，以免糯米过干过硬。
7. 百香果酒的酿制比例
取材：选取整朵色泽好的桃花，残花不要!
1、将采好的桃花用淡盐水清洗，洗净后，浸泡半个下午。
2、将花朵沥干，用干净的棉布一朵一朵擦干净，不要留生水。
3、晾一天后，与清酒、醪糟、白糖(冰糖更佳)一起装瓶。
4、装瓶前先铺一点白糖，然后开始加花，桃花极苦，因此加糖是必需的。
5、然后慢慢加酒，直至没过桃花。
6、完成后，封盖60天即可。
酒里浮沉舒展的花，这时花瓣已经开始变化了，六十天后她会变成我们能看到的，洗尽铅华的样子。
8. 百香果米酒怎么做好吃
选米，以老品种软谷米最佳（大黄米也可以酿制，但营养价值较差），可以酿酒的黄米一般谷壳为红色，切记不要用平常吃的小米； 淘米，将软谷米浸入水中（以古井水为佳），然后去除剩余的谷壳和杂质； 浸泡，一般需要5个小时左右； 蒸米，旺火上笼屉蒸制9成熟，以柴火蒸制的最佳； 摊凉，用古井水迅速将蒸制的黄米降温； 加曲，加入酒曲，准备发酵； 发酵，根据温度，一般需要3-5天的时间发酵，然后过滤得到黄米酒。