一、菠萝蜜肉能煮着吃吗？
可以的，以下是菠萝蜜煮着吃的做法。
主料：猪大排400g、菠萝蜜200g
调料：食盐适量、生抽适量、淀粉适量、调和油适、量腐乳(香辣味)适量
步骤：
1.木菠萝去核，撕小块；
2.排骨洗净剁小块，用水浸泡半小时；
3.浸泡过的排骨挤干水份；
4.加入油盐生抽腐乳淀粉；
5.拌匀腌20分钟；
6.下油锅，倒入腌过的排骨翻炒；
7.炒至微黄；
8.倒入木菠萝一块翻炒；
9.翻炒至焦黄干身；
10.菠萝蜜炒肉做好了，盛到盘里就可以享用啦~
二、菠萝蜜筋炒肉的做法？
1.菠萝蜜丝洗净后沥水
2.400克猪肉切片，放淀粉，水和少许盐，少许姜丝，抓匀后搁置十分钟
3.葱姜切片
4.油热后开中小火放入肉片，葱姜片炒至肉变色
5.开火大一点，继续放入菠萝蜜丝翻炒，菠萝蜜丝炒软后放蚝油适量，炒匀后就可以装盘撒上葱花了
三、菠萝蜜果肉炒鸭子的做法？
主料
鸭肉600g，菠萝蜜250g
辅料
白糖20g，调和油适量
做法步骤：
步骤1
菠萝蜜去核取肉洗净滤干水份待用
步骤2
新鲜薄荷叶洗净滤干水份待用
步骤3
鸭肉斩件洗净滤干水份待用
步骤4
起油锅，倒入鸭肉爆炒
步骤5
中途不用加水，炒至鸭肉干身
步骤6
炒至鸭肉8成熟，倒入菠萝蜜果肉一块翻炒
步骤7
翻炒至菠萝蜜果肉软身
步骤8
加入白糖炒几下
步骤9
最后加入薄荷叶
步骤10
快速翻炒起锅即可食用
四、菠萝蜜的筋怎么炒好吃？
菠萝蜜的筋洗干净以后可以炒五花肉，味道很不错
五、菠萝蜜如何做菜吃？
1. 牛肉洗净，用刀背拍松，逆着纹理切成薄片，加入腌料抓匀，腌制15分钟;
2. 菠萝蜜果去核取肉，切成条状;
3. 青椒和红椒去蒂和籽，都切成滚刀块，葱切成段;
4. 烧热2汤匙油，放入腌好的牛肉滑炒至变色，盛起沥干油;
5. 续添1汤匙油烧热，炒香姜片和葱段，放入青红椒块炒匀，倒入菠萝蜜果拌炒1分钟;
6. 倒入牛肉片，与锅内食材一同快速翻炒。加入1 汤匙海天特级金标生抽和1/4汤匙盐调味，即可上碟。
六、菠萝蜜炒回锅肉做法？
1.菠萝蜜果肉用淡盐水泡一下。
2.菠萝蜜去核切成片.
3.里脊切成片，加入盐 淀粉上浆。
4.锅中注入油，爆香姜碎。
5.加入肉片。翻炒均匀。
6.翻炒至肉片变色后烹入料酒，加入生抽和糖煸炒均匀。
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7.加入菠萝蜜片。
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8.快速翻炒均匀即可
七、菠萝蜜炖排骨的做法？
【食材】：菠萝蜜肉、菠萝蜜核、排骨、料酒、冰糖、姜、生抽、盐
【做法】：
1、新鲜菠萝蜜清洗干净，核肉分离，排骨清洗干净剁成小段备用；
2、锅中烧水，加入姜片、料酒，倒入清洗干净的排骨焯水捞出沥干水分；
3、平底锅倒入适量食用油，加入冰糖中小火炒至冰糖融化变色；
4、倒入排骨，翻炒至冰糖均匀的包裹在排骨上面；
5、倒入生抽炒匀，加入清水漫过排骨，加入姜，适量盐，再倒入清洗干净的菠萝蜜核，大火烧开后，中小火慢炖45分钟；
6、炖好后的排骨，大火收汁，关火，趁热倒入菠萝蜜肉翻炒均匀，出锅即可。
菠萝蜜烧排骨就做好了，吃起来的感觉和糖醋排骨的味道差不多，但又多了菠萝蜜的清香口感，吃起来味道会更加鲜美，菠萝蜜核炖熟了以后吃起来也非常软糯，绵绵的有种吃板栗的感觉，同排骨一起炖出来，香味也很浓郁，剥开外皮吃在嘴里绵软好吃