一、菠萝怎么去皮？
步骤/方式1
先不把菠萝叶切掉，这样削菠萝比较好削，用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去。
步骤/方式2
不要切太深，差不多1cm，别浪费果肉。
步骤/方式3
差不多削到剩下一些菠萝眼，然后继续削皮。
步骤/方式4
直到把所有表皮都大概削掉, 再削菠萝的叶子处的表皮。
步骤/方式5
全部大概削完就是这样的。
步骤/方式6
取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。
步骤/方式7
剔除一排后就是这样的。
步骤/方式8
以此类推把剩下的继续削完。
二、菠萝怎么削皮，菠萝削皮的方法？
步骤/方式1
菠萝放到案板上，用菜刀把外皮打一下，让里面的小孔全部漏出来
步骤/方式2
用菠萝夹一个一个把黑色的小眼扣干净
步骤/方式3
扣的过程中不好操作的地方可以把菠萝换个角度，最上面的叶子不要提前切下来，可以用来握住菠萝保持稳定。
步骤/方式4
底上全部扣好之后，顶端的叶子切下来。
步骤/方式5
菠萝对半切开，然后切成小块。
步骤/方式6
找一个大碗，放入适量食盐，倒入清水，搅拌均匀，把切好的菠萝放入盐水中泡20分钟左右就可以吃了
三、菠萝怎么削皮又快又干净？
步骤/方式1
首先切去菠萝的叶头，注意不要切太多，菠萝的叶子是没有刺的，这点还是非常方便的。
步骤/方式2
切尾部，切去根部的地方 ，注意把根部切清楚，刚好切除根部即可，不需要太多。
步骤/方式3
之后将菠萝切四半，如果觉得太大了，可以切六瓣。
步骤/方式4
之后将菠萝竖切，1cm左右，但是不要切断。把每段切好后，再切去皮。
步骤/方式5
之后用水果刀，切除菠萝皮。切得时候需要注意用小的水果刀，不能切太多，刚好把内刺切掉最好。
步骤/方式6
最后切好的菠萝，可以用适量的盐水冲泡下，减少涩味。
四、菠萝的削皮方法？
准备削皮专用工具，一般削菠萝的工具包括一把削皮刀和一把挖眼刀，首先用家里的菜刀将菠萝削去头、尾部分，然后用削皮刀削去菠萝的表皮，之后用挖眼刀将菠萝眼去除，在去除菠萝眼时可按照其生长规律斜着一排一排挖掉即可，这样菠萝就处理好了
五、菠萝的正确削皮法？
步骤/方式1
挑选外皮鲜黄的菠萝，买回来之后，先将它用清水洗干净。
步骤/方式2
然后准备好一把锋利的刀，把菠萝从脖子处将头切掉。
步骤/方式3
然后将菠萝放在砧板上，用刀从中间劈成两半，然后再对半切割，直到分成均匀的四部分。
步骤/方式4
将这四部分分别去皮，拿起其中的一块，用刀子将外面的皮切掉，保证把菠萝眼的部分去除，这样不影响食用。一块切好之后，可以再以此将其他三部分去皮。
步骤/方式5
将去掉皮的菠萝切割成小块，然后放盐水中泡一泡就可以吃了。
六、菠萝如何削皮？
方法1
1、用削皮器将菠萝外面一层皮削掉，如下图所示。
2、用去眼夹将菠萝上面的籽慢慢的挖出，如下图所示。
3、菠萝就这样削好了，如下图所示。
4、将削好的菠萝切开就可以享用了，如下图所示。
方法2
1、用削皮器将菠萝外面一层皮削掉，如下图所示。
2、用V型去籽器倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼，如下图所示。
3、菠萝削好的形状就是这样，如下图所示。
4、将削好的菠萝切开就可以吃了，如下图所示。
七、菠萝怎么削皮？
菠萝怎么削皮小窍门
方法一:
1、挑选一个外皮金黄、叶子新鲜的菠萝。用清水清洗其表面。把菠萝切去头尾。
2、从中一劈为二，再将其中一半从中劈开。即切成4瓣。
3、去掉中间的硬芯儿。
4、在果肉上均匀地切上几刀，但不要连皮一起切断。用刀把菠萝皮从底部片下来。
5、将切掉皮的菠萝，斩成小块。准备一碗凉白开，加入5克盐。将菠萝块放入浸泡十分钟即可食用。
tips:这个削皮法弄的不好，可能稍稍有点浪费果肉，不是很推荐。
菠萝吃之前要泡盐水。因为菠萝里含有一种“菠萝酶”，它能够分解蛋白质。如果不用盐水浸泡就直接吃，这种酶会对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会让我们的口腔产生一种微微刺痛的感觉。而盐能抑制菠萝酶的活力，吃用盐水泡过的菠萝，会降低菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激。
方法二:
1、挑选一个外皮金黄、叶子新鲜的菠萝。用清水清洗其表面。把菠萝切去一个头部。
2、把菠萝切头去尾后，削掉其外皮。不要切太深，差不多1cm，别浪费果肉。差不多削到剩下一些菠萝眼，然后继续削皮。直到把所有表皮都大概削掉。
3、用刀把菠萝上的“小眼睛”切掉。因为“小眼睛”的位置是参差不齐的，无论是横行切，还是竖列切，都不在一条线上，所以斜着切是最好的。比较难的就是菠萝上的那些洞洞弄干净。
4、认真观察下，会发现菠萝身上的菠萝眼的分布规则，取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。用 刀斜着向上沿着菠萝上的洞洞旁边剃进去。再把另一边也剃进去。这样就可以把有洞洞的地方给拿出来。这样就把一条洞洞上的菠萝刺给拿出来了。最后用同样的方法把剩下的都剃干净。
4、把切掉“小眼睛”的菠萝切成4掰，去掉硬芯儿后，再切块即可。
方法三:
如果你家里正好有像市面上卖菠萝的那样的专门削菠萝的刀，那给菠萝“挖眼睛”的工作更简单了，可以让它来完成，其他步骤和上面“方法2”里的一眼。在菠萝的顶端找到一个“小眼睛”，然后向斜下方旋转着削，边削边旋转菠萝，卖菠萝的老板们用的基本上都是这种方法。
方法四:
买个削菠萝专用工具，更简单哦。
1、切掉菠萝的头部。
2、将工具垂直放在菠萝顶部，位置要居中，否则会连皮一块儿削掉。
3、顺时针旋转工具，一直削到底部。
4、将工具往上提，直到把果皮和果肉彻底分离。
5、同时按住工具上的两个黑点，将把手和刀体部分拆分，取下菠萝果肉，此时你会发现，菠萝芯已经被切成厚度一致的圆片了。
这个神器比较适合切那种稍硬点儿的菠萝或者凤梨(青皮菠萝)，成熟度太高的稍软的菠萝，切出来比较碎，很难成片儿状。
八、如何给菠萝去皮？
首先，将菠萝的底部切掉让菠萝竖立在砧板上。其次，大面积的从顶部到底部把菠萝的骨皮切掉，去掉的骨皮厚度在1cm左右即可。最后，用尖角水果刀或者是专业的工具把菠萝残留在果肉中的菠萝刺以及菠萝眼去掉，随后菠萝切块浸泡盐水15分钟就可以品尝了。
如果是第一次削菠萝的时候一定要注意:在削菠萝皮的时候不能够太厚，而且在去除菠萝眼和刺的时候一定要确保全都清除干净才可食用，否则会影响口感。
九、菠萝怎么去皮？
1、常规削皮
为了更方便的给菠萝去皮，智慧的人们发明了专门为菠萝去皮的工具：削皮刀和挖眼刀。削皮刀就和我们平常的水果刀差别不大，而挖点刀则可以很轻松地将菠萝上面一个一个的斑点去掉。我们在进行处理的时候，首先用削皮刀将菠萝的头尾削去，然后去除菠萝表皮;下一步就是用挖眼刀将还残留在菠萝表面上的斑点给挖掉。有了挖眼刀的帮助，处理菠萝的效率会提高许多。因此，如果特别喜欢吃菠萝的话，可以在家里常备一套这样的菠萝去皮工具。
2、菜刀削皮
可能家里没有处理菠萝专用的挖眼刀，但是家里肯定有菜刀。我们就用菜刀来操作。首先我们还是照例将菠萝去头去尾，然后将菠萝竖着从中间切开，分成两半，再切掉中间比较坚硬的部分，再将一般的菠萝对半切，这样我们切出来的菠萝从横截面看就是一个扇形的形状了，我们将其切块，最后再在下面横切一刀，菠萝块就可以拿下来装盘了。
3、水果刀和勺子削皮
我们首先准备一把水果刀，还是像上面一样去头去尾削皮，从中间劈成两半，然后用水果刀沿着菠萝表皮内壁划一圈，再横竖切成块状。紧接着就可以用勺子挖取果肉来吃啦。